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Watermelon Juice

Citrullus lanatus Allergen-Free
Watermelon Juice

Sourcing & Taxonomy

  • Family Cucurbitaceae
  • Primary Cuisine Global
  • Seasonality Summer
  • Source Watermelon

Qu'est-ce que le/la/l'Watermelon Juice ?

The sweet, refreshing liquid extracted from the flesh of watermelons, known for its high water content and subtle fruity flavor.

Quel goût a le/la/l'Watermelon Juice ?

Le/La/L'Watermelon Juice a un goût sweet, fresh, subtle melon avec des arômes fresh melon, green notes.

Taste
Sweet, Fresh, Subtle Melon
Texture
Liquid, Light, Smooth
Aroma
Fresh Melon, Green notes
Acidity
Low

Technical Metrics

Valeurs nutritionnelles

Per 240 mL (1 cup)
Calories30 kcal
Total Fat0.2 g
Saturated Fat0 g
Trans Fat0 g
Cholesterol0 mg
Protein0.6 g
Total Carbohydrate7.6 g
Dietary Fiber0.4 g
Total Sugars6.2 g
Calcium7 mg
Iron0.2 mg
Potassium112 mg

Le secret du chef

Freeze watermelon juice in ice cube trays to add a burst of flavor and color to cocktails or plain water without dilution.

Substituts & Proportions pour Watermelon Juice

Le meilleur substitut pour le/la/l'Watermelon Juice est Cantaloupe Juice, à utiliser dans un rapport de 1:1. Provides similar sweetness and refreshing melon flavor, slightly different aroma.

Substituts pour Watermelon Juice avec proportions
Substitut Proportion Idéal pour
Cantaloupe Juice Meilleur 1:1 Provides similar sweetness and refreshing melon flavor, slightly different aroma.
Honeydew Melon Juice 1:1 Another mild, sweet melon juice, good for hydration.
Cucumber Juice 1:1 Offers extreme hydration and freshness, but lacks the sweetness of watermelon.
Coconut Water 1:1 Excellent for electrolytes and hydration, has a distinct tropical taste.

Comment choisir et conserver le/la/l'Watermelon Juice

  1. Look for juice from ripe, vibrant-colored watermelons.
  2. Freshly made is ideal.

Quels accords culinaires avec le/la/l'Watermelon Juice ?

  • Feta cheese
  • mint
  • lime
  • tequila
  • grilled shrimp
  • salads.

Questions fréquentes

Quel goût a le Watermelon Juice ?

Sweet, Fresh, Subtle Melon Fresh Melon, Green notes

Quel est un bon substitut pour Watermelon Juice ?

Le meilleur substitut est Cantaloupe Juice (1:1). Provides similar sweetness and refreshing melon flavor, slightly different aroma.

Comment choisir et conserver le Watermelon Juice ?

Look for juice from ripe, vibrant-colored watermelons. Freshly made is ideal.

Ingrédients Fruit Juice, Beverage associés

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