Condiment, Mustard | Vegetarian Gluten Free

Grain Honey Mustard

Brassica juncea/alba Allergens: Mustard
Grain Honey Mustard

Sourcing & Taxonomy

  • Family Brassicaceae
  • Primary Cuisine Global
  • Seasonality Year-Round
  • Source Mustard Seed, Honey, Vinegar

Was ist Grain Honey Mustard?

A condiment blending honey's sweetness with mustard's sharp, pungent flavor and the visible texture of whole or cracked seeds.

Wie schmeckt Grain Honey Mustard?

Grain Honey Mustard hat einen sweet, tangy, pungent, spicy (mild) Geschmack mit aromatic, pungent, sweet, spicy Aromen.

Taste
Sweet, Tangy, Pungent, Spicy (mild)
Texture
Grainy, Coarse, Viscous
Aroma
Aromatic, Pungent, Sweet, Spicy
Acidity
Medium

Technical Metrics

Nährwertangaben

Per 15g (1 tbsp)
Calories200 kcal
Total Fat10 g
Saturated Fat0.6 g
Trans Fat0 g
Cholesterol0 mg
Protein5 g
Total Carbohydrate20 g
Dietary Fiber2 g
Total Sugars18 g
Calcium50 mg
Iron1.5 mg
Potassium120 mg

Geheimtipp des Chefs

The grainy texture of this mustard makes it excellent for creating a crust on roasted meats or for adding visual interest to deviled eggs or charcuterie boards.

Grain Honey Mustard Ersatz & Verhältnisse

Der beste Ersatz für Grain Honey Mustard ist Dijon Honey Mustard, verwendet im Verhältnis 1:1. Similar flavor profile, but typically smoother texture without whole grains.

Ersatz für Grain Honey Mustard mit Verhältnissen
Ersatz Verhältnis Am besten geeignet für
Dijon Honey Mustard Am besten 1:1 Similar flavor profile, but typically smoother texture without whole grains.
Coarse Ground Mustard (Stone Ground) 1:1 (add honey to taste) Provides the grainy texture and pungent flavor; add honey for sweetness.
Sweet Russian Mustard 1:1 Similar sweet and tangy balance, but usually a smoother texture.
Yellow Mustard + Honey 1:1 (mustard:honey adjusted to taste) Pantry staple option; less complex mustard flavor, but adds sweetness.

Wie man Grain Honey Mustard auswählt & lagert

Look for brands with real honey and high-quality mustard seeds.

Womit passt Grain Honey Mustard gut zusammen?

  • Pork chops
  • chicken tenders
  • sandwiches
  • hot dogs
  • salad dressings
  • cheese boards.

Häufig gestellte Fragen

Wie schmeckt Grain Honey Mustard?

Sweet, Tangy, Pungent, Spicy (mild) Aromatic, Pungent, Sweet, Spicy

Was ist ein guter Ersatz für Grain Honey Mustard?

Der beste Ersatz ist Dijon Honey Mustard (1:1). Similar flavor profile, but typically smoother texture without whole grains.

Wie wählt und lagert man Grain Honey Mustard?

Look for brands with real honey and high-quality mustard seeds.

Verwandte Condiment, Mustard Zutaten

Benötigen Sie jetzt einen Ersatz für Grain Honey Mustard oder ein Rezept, das es verwendet? Fragen Sie Sous, Ihren KI-Sous-Chef.