Sweetener | Vegan Vegetarian Gluten Free

Touch Maple Syrup

Acer saccharum (sugar maple) Allergen-Free
Touch Maple Syrup

Sourcing & Taxonomy

  • Family Sapindaceae
  • Primary Cuisine North American
  • Seasonality Spring (tapping season), Year-Round (product)
  • Source Sap from maple trees

Was ist Touch Maple Syrup?

A natural sweetener produced from the sap of maple trees, primarily sugar maple, known for its distinct earthy, caramelized flavor and smooth texture.

Wie schmeckt Touch Maple Syrup?

Touch Maple Syrup hat einen sweet,caramel,woody,earthy Geschmack mit maple,vanilla,burnt sugar Aromen.

Taste
Sweet,Caramel,Woody,Earthy
Texture
Viscous,Smooth
Aroma
Maple,Vanilla,Burnt sugar
Acidity
Low

Technical Metrics

Nährwertangaben

Per 1 tbsp (20g)
Calories260 kcal
Total Fat0g
Saturated Fat0g
Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Protein0g
Total Carbohydrate67g
Dietary Fiber0g
Total Sugars60g
Calcium70mg
Iron0.1mg
Potassium200mg

Geheimtipp des Chefs

For a richer maple flavor in baked goods, slightly reduce a portion of the maple syrup over low heat before incorporating it into the batter.

Touch Maple Syrup Ersatz & Verhältnisse

Der beste Ersatz für Touch Maple Syrup ist Honey, verwendet im Verhältnis 1:1. Similar sweetness, viscosity, and natural origin, distinct flavor.

Ersatz für Touch Maple Syrup mit Verhältnissen
Ersatz Verhältnis Am besten geeignet für
Honey Am besten 1:1 Similar sweetness, viscosity, and natural origin, distinct flavor.
Agave Nectar 1:1 Vegan, slightly thinner, less distinct flavor, can be sweeter.
Brown Sugar + Water 1 cup sugar + 1/4 cup water Creates a brown sugar syrup for similar sweetness and caramel notes.
Date Syrup 1:1 Natural sweetener with caramel notes, slightly thicker.

Wie man Touch Maple Syrup auswählt & lagert

Choose 100% pure maple syrup, classified by color/flavor (e.g., Grade A Dark, Robust Taste).

Womit passt Touch Maple Syrup gut zusammen?

  • Pancakes
  • waffles
  • oatmeal
  • bacon
  • sweet potatoes
  • coffee
  • glazes for ham.

Häufig gestellte Fragen

Wie schmeckt Touch Maple Syrup?

Sweet,Caramel,Woody,Earthy Maple,Vanilla,Burnt sugar

Was ist ein guter Ersatz für Touch Maple Syrup?

Der beste Ersatz ist Honey (1:1). Similar sweetness, viscosity, and natural origin, distinct flavor.

Wie wählt und lagert man Touch Maple Syrup?

Choose 100% pure maple syrup, classified by color/flavor (e.g., Grade A Dark, Robust Taste).

Verwandte Sweetener Zutaten

Benötigen Sie jetzt einen Ersatz für Touch Maple Syrup oder ein Rezept, das es verwendet? Fragen Sie Sous, Ihren KI-Sous-Chef.