Fruit (Canned) | Vegetarian Gluten Free Low Fat

Can Apricot

Prunus armeniaca Sans allergènes
Can Apricot

Approvisionnement & Taxonomie

  • Famille Rosaceae
  • Cuisine principale Global (desserts, baking)
  • Saisonnalité Year-Round
  • Source Apricot fruit

Qu'est-ce que le/la/l'Can Apricot ?

Apricot halves or slices preserved in syrup or water, offering a sweet and tangy fruit option year-round.

Quel goût a le/la/l'Can Apricot ?

Le/La/L'Can Apricot a un goût sweet, tangy, fruity avec des arômes sweet, fruity, floral.

Goût
Sweet, Tangy, Fruity
Texture
Soft, Juicy, Tender, Smooth
Arôme
Sweet, Fruity, Floral
Acidité
Medium

Mesures techniques

Valeurs nutritionnelles

Par 1/2 cup (125g)
Calories80 kcal
Matières grasses totales0.1 g
Graisses saturées0 g
Graisses trans0 g
Cholestérol0 mg
Protéines0.6 g
Glucides totaux20 g
Fibres alimentaires2 g
Sucres totaux16 g
Calcium10 mg
Fer0.4 mg
Potassium200 mg

Le secret du chef

Use the syrup from canned apricots in glazes, marinades, or cocktails for an extra fruity kick.

Substituts & Proportions pour Can Apricot

Le meilleur substitut pour le/la/l'Can Apricot est Canned Peaches, à utiliser dans un rapport de 1:1. Similar texture and sweetness, good for desserts and toppings.

Substituts pour Can Apricot avec proportions
Substitut Proportion Idéal pour
Canned Peaches Meilleur 1:1 Similar texture and sweetness, good for desserts and toppings.
Dried Apricots (rehydrated) 1:0.5 (dried to canned equivalent) More concentrated flavor, must be rehydrated before use.
Fresh Apricots (sweetened) 1:1 Requires blanching and sweetening, best for fresh preparations.
Canned Pears 1:1 Milder flavor, similar soft texture, good in some dessert applications.

Comment choisir et conserver le/la/l'Can Apricot

  1. Choose cans free of dents or bulges.
  2. Opt for apricots in juice or light syrup to control sugar intake.

Quels accords culinaires avec le/la/l'Can Apricot ?

  • Ice cream
  • yogurt
  • pork
  • chicken
  • cakes
  • tarts.

Questions fréquentes

Quel goût a le Can Apricot ?

Sweet, Tangy, Fruity Sweet, Fruity, Floral

Quel est un bon substitut pour Can Apricot ?

Le meilleur substitut est Canned Peaches (1:1). Similar texture and sweetness, good for desserts and toppings.

Comment choisir et conserver le Can Apricot ?

Choose cans free of dents or bulges. Opt for apricots in juice or light syrup to control sugar intake.

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