Sweetener | Flavoring | Vegan Vegetarian Gluten Free

Mint Simple Syrup

Mentha, Saccharum officinarum Allergen-Free
Mint Simple Syrup

Sourcing & Taxonomy

  • Family Lamiaceae | Poaceae
  • Primary Cuisine Global
  • Seasonality Year-Round
  • Source Sugar cane/beets, Mint leaves

Qu'est-ce que le/la/l'Mint Simple Syrup ?

A liquid sweetener made from sugar, water, and fresh mint, used to sweeten and flavor beverages and desserts.

Quel goût a le/la/l'Mint Simple Syrup ?

Le/La/L'Mint Simple Syrup a un goût sweet, fresh mint, cooling avec des arômes pungent mint, sweet.

Taste
Sweet, Fresh mint, Cooling
Texture
Viscous, Smooth liquid
Aroma
Pungent mint, Sweet
Acidity
Low

Technical Metrics

Valeurs nutritionnelles

Per 1 fl oz (30g)
Calories269 kcal
Total Fat0 g
Saturated Fat0 g
Trans Fat0 g
Cholesterol0 mg
Protein0 g
Total Carbohydrate69.5 g
Dietary Fiber0 g
Total Sugars69.5 g
Calcium1 mg
Iron0.03 mg
Potassium1 mg

Le secret du chef

For maximum mint flavor, gently muddle fresh mint leaves with sugar before adding hot water to create the syrup, then let it steep off heat.

Substituts & Proportions pour Mint Simple Syrup

Le meilleur substitut pour le/la/l'Mint Simple Syrup est Plain Simple Syrup + Fresh Mint, à utiliser dans un rapport de 1:1 (add fresh mint). Closest fresh flavor, requires muddling or infusion.

Substituts pour Mint Simple Syrup avec proportions
Substitut Proportion Idéal pour
Plain Simple Syrup + Fresh Mint Meilleur 1:1 (add fresh mint) Closest fresh flavor, requires muddling or infusion.
Mint Extract + Simple Syrup Few drops extract : 1 tsp syrup Quick and easy, but artificial flavor can be strong.
Creme de Menthe (Liqueur) As needed (adjust for alcohol/sweetness) For cocktails, provides mint and sweetness, but adds alcohol.
Vanilla Simple Syrup 1:1 Provides sweetness and aromatic complexity, but no mint flavor.

Comment choisir et conserver le/la/l'Mint Simple Syrup

  1. Can be homemade with fresh mint, sugar, and water.
  2. Store refrigerated in an airtight container for up to 2-3 weeks.

Quels accords culinaires avec le/la/l'Mint Simple Syrup ?

  • Mojitos
  • juleps
  • iced tea
  • lemonades
  • fruit salads
  • desserts
  • whipped cream.

Questions fréquentes

Quel goût a le Mint Simple Syrup ?

Sweet, Fresh mint, Cooling Pungent mint, Sweet

Quel est un bon substitut pour Mint Simple Syrup ?

Le meilleur substitut est Plain Simple Syrup + Fresh Mint (1:1 (add fresh mint)). Closest fresh flavor, requires muddling or infusion.

Comment choisir et conserver le Mint Simple Syrup ?

Can be homemade with fresh mint, sugar, and water. Store refrigerated in an airtight container for up to 2-3 weeks.

Besoin d'un substitut pour le/la/l'Mint Simple Syrup tout de suite, ou d'une recette qui l'utilise ? Demandez à Sous, votre sous-chef IA.