Fruit | Vegan Gluten Free Low Calorie

Passionfruit Half

Passiflora edulis Allergen-Free
Passionfruit Half

Sourcing & Taxonomy

  • Family Passifloraceae
  • Primary Cuisine Tropical, South American, Global
  • Seasonality Late Summer to Winter (varies by region, Year-Round in tropics)
  • Source Passiflora vine

Was ist Passionfruit Half?

A tropical fruit with a tough outer rind and a juicy, aromatic, seed-filled pulp, known for its sweet-tart flavor.

Wie schmeckt Passionfruit Half?

Passionfruit Half hat einen sweet-tart, tropical, aromatic Geschmack mit exotic, floral, fruity Aromen.

Taste
Sweet-Tart, Tropical, Aromatic
Texture
Juicy, Crunchy, Gel-like
Aroma
Exotic, Floral, Fruity
Acidity
High

Technical Metrics

Nährwertangaben

Per 18g
Calories97 kcal
Total Fat0.7g
Saturated Fat0.05g
Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Protein2.2g
Total Carbohydrate23g
Dietary Fiber10g
Total Sugars11g
Calcium12mg
Iron1.6mg
Potassium348mg

Geheimtipp des Chefs

Strain the pulp to remove seeds for a smoother texture in sauces or drinks, or leave seeds for crunch.

Passionfruit Half Ersatz & Verhältnisse

Der beste Ersatz für Passionfruit Half ist Mango, verwendet im Verhältnis 1:1. Offers tropical sweetness and tang, different aroma/texture.

Ersatz für Passionfruit Half mit Verhältnissen
Ersatz Verhältnis Am besten geeignet für
Mango Am besten 1:1 Offers tropical sweetness and tang, different aroma/texture.
Guava 1:1 Similar aromatic, sweet-tart profile, but softer flesh.
Pineapple 1:1 Strong tropical flavor and acidity, good for juices/desserts.
Lemon + Lime Zest + Sugar To taste Mimics the sweet-tart balance, but lacks distinct tropical aroma.

Wie man Passionfruit Half auswählt & lagert

Choose fruit that feels heavy for its size with slightly wrinkled skin; avoids smooth, unripe ones.

Womit passt Passionfruit Half gut zusammen?

  • Coconut
  • vanilla
  • chocolate
  • lime
  • mint
  • seafood
  • chicken.

Häufig gestellte Fragen

Wie schmeckt Passionfruit Half?

Sweet-Tart, Tropical, Aromatic Exotic, Floral, Fruity

Was ist ein guter Ersatz für Passionfruit Half?

Der beste Ersatz ist Mango (1:1). Offers tropical sweetness and tang, different aroma/texture.

Wie wählt und lagert man Passionfruit Half?

Choose fruit that feels heavy for its size with slightly wrinkled skin; avoids smooth, unripe ones.

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