Giardiniera Spread Rezept

Spice up your sandwiches with this vibrant and healthy Giardiniera spread! Made with crunchy pickled vegetables – carrots, cauliflower, celery, pepperoncini, and red peppers – this flavorful paste is a delicious and lighter alternative to traditional creamy spreads. Perfect for adding a zesty kick to your favorite sandwiches or as a topping for grilled vegetables (try it on our Grilled Veggies on Toasted Ciabatta recipe #92754!). Find pre-pickled giardiniera in the pickle section of your supermarket. Taste before adding extra salt, as the giardiniera is already seasoned.

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 5 Min.
Kalorien 15.5 kcal
Eiweiß 0g
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Giardiniera Spread 45

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Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Giardiniera Spread

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Zubereitung von Giardiniera Spread

  1. Remove stems from approximately 1 cup of pepperoncini peppers.
  2. Combine 1 cup chopped pickled carrots, 1 cup chopped pickled cauliflower, 1 cup chopped pickled celery, the prepared pepperoncini, and 1/2 cup chopped pickled red peppers in a food processor or blender.
  3. Process until a smooth paste forms, scraping down the sides as needed.
  4. Taste and season with salt and freshly ground black pepper to your preference.
  5. Spread generously on your favorite hero sandwich, toasted bread, or use as a topping for grilled vegetables.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

0g

Fat

1g

Carbs

0g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Giardiniera Spread?

Giardiniera Spread dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 5 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Giardiniera Spread?

Giardiniera Spread hat etwa 15.5 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 0 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 2 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Giardiniera Spread?

Die wichtigsten Zutaten für Giardiniera Spread sind Giardiniera, Garlic Clove, Olive Oil, White Balsamic Vinegar. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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