Homemade Rose's Lime Juice Lime Cordial Rezept

Craving the zesty tang of Rose's Lime Cordial but tired of the high price and scarcity? This recipe, adapted from a Chowhound favorite by Maria J., lets you make your own delicious, authentic-tasting cordial at home! Perfect for classic cocktails like Gimlets, or any recipe calling for that signature lime flavor. Skip the food coloring – we've found it produces an unexpected turquoise hue! Make a batch today and elevate your drinks.

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 40 Min.
Kalorien 1256.4 kcal
Eiweiß 22g
Bewertung Sei der Erste
Homemade Rose's Lime Juice Lime Cordial 93

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Homemade Rose's Lime Juice Lime Cordial

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Homemade Rose's Lime Juice Lime Cordial? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Homemade Rose's Lime Juice Lime Cordial

  1. Combine water and sugar in a saucepan over medium heat. Stir until the sugar dissolves completely.
  2. Bring the mixture to a boil, then reduce heat and simmer for 10 minutes, stirring occasionally. This creates a simple syrup.
  3. Remove from heat and let the syrup cool completely.
  4. In a large bowl or pitcher, combine the cooled simple syrup, lime juice, and citric acid.
  5. Stir well to ensure everything is thoroughly mixed.
  6. Add the rosewater (optional, for a more delicate floral note).
  7. Strain the cordial through a fine-mesh sieve or cheesecloth into a clean bottle or jar.
  8. Store in the refrigerator. Your homemade Rose's Lime Cordial will last for several weeks.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

907g

Fat

1g

Carbs

123g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Homemade Rose's Lime Juice Lime Cordial?

Homemade Rose's Lime Juice Lime Cordial dauert insgesamt etwa 60 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 40 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Homemade Rose's Lime Juice Lime Cordial?

Homemade Rose's Lime Juice Lime Cordial hat etwa 1256.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 22 g Eiweiß, 123 g Kohlenhydraten und 4 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Homemade Rose's Lime Juice Lime Cordial?

Die wichtigsten Zutaten für Homemade Rose's Lime Juice Lime Cordial sind Limes, Sugar, Blue Food Coloring. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben