Vegetable Blend | Vegan Gluten Free Low Fat Vegetarian

Peas Corn

Pisum sativum & Zea mays Libre de alérgenos
Peas Corn

Abastecimiento y Taxonomía

  • Familia Fabaceae (Peas), Poaceae (Corn)
  • Cocina principal Global
  • Estacionalidad Year-Round (processed)
  • Origen Green peas, Sweet corn

¿Qué es Peas Corn?

A popular frozen or canned vegetable medley combining sweet green peas and yellow corn kernels.

¿A qué sabe Peas Corn?

Peas Corn tiene un sabor sweet, earthy con aromas fresh, subtle vegetable.

Sabor
Sweet, Earthy
Textura
Tender, Slightly Chewy, Pop (corn)
Aroma
Fresh, Subtle Vegetable
Acidez
Low

Métricas Técnicas

Información Nutricional

Por 1 cup (150g)
Calorías80 kcal
Grasa total0.5g
Grasas saturadas0.1g
Grasas trans0g
Colesterol0mg
Proteína3g
Carbohidratos totales17g
Fibra dietética4g
Azúcares totales5g
Calcio20mg
Hierro1mg
Potasio200mg

El Secreto del Chef

Sauté frozen peas and corn directly from the freezer in butter with a pinch of sugar for vibrant color and enhanced sweetness.

Sustitutos y Proporciones de Peas Corn

El mejor sustituto para Peas Corn es Mixed Vegetables (Carrots, Green Beans, Corn, Peas), usado en una proporción de 1:1. Offers a similar convenience and blend of flavors, good for casseroles and side dishes.

Sustitutos para Peas Corn con proporciones
Sustituto Proporción Mejor para
Mixed Vegetables (Carrots, Green Beans, Corn, Peas) Mejor 1:1 Offers a similar convenience and blend of flavors, good for casseroles and side dishes.
Separated Peas & Corn 1:1 Provides the same components if a pre-mix isn't available, allows for custom ratios.
Edamame 1:1 Offers a slightly different, nutty flavor and firm texture, good for a healthy alternative.
Lima Beans & Corn 1:1 A traditional combination known as 'succotash,' offers a similar hearty vegetable blend.

Cómo Elegir y Almacenar Peas Corn

  1. Choose frozen bags without large ice crystals (sign of thawing/refreezing).
  2. Canned versions should have no dents.

¿Con Qué Combina Bien Peas Corn?

  • Butter
  • salt
  • pepper
  • herbs (parsley
  • chives)
  • chicken
  • fish
  • rice.

Preguntas frecuentes

¿A qué sabe Peas Corn?

Sweet, Earthy Fresh, Subtle Vegetable

¿Cuál es un buen sustituto para Peas Corn?

El mejor sustituto es Mixed Vegetables (Carrots, Green Beans, Corn, Peas) (1:1). Offers a similar convenience and blend of flavors, good for casseroles and side dishes.

¿Cómo eliges y almacenas Peas Corn?

Choose frozen bags without large ice crystals (sign of thawing/refreezing). Canned versions should have no dents.

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