Alcoholic Beverage | Low Fat

Frangelico Liqueur

Corylus avellana Allergens: Tree Nuts (Hazelnuts)
Frangelico Liqueur

Sourcing & Taxonomy

  • Family Betulaceae (hazelnut)
  • Primary Cuisine Italian
  • Seasonality Year-Round
  • Source Hazelnuts, Alcohol, Sugar, Vanilla, Cocoa

Qu'est-ce que le/la/l'Frangelico Liqueur ?

A hazelnut-flavored Italian liqueur, sweet and aromatic with hints of cocoa and vanilla, often enjoyed as a digestif.

Quel goût a le/la/l'Frangelico Liqueur ?

Le/La/L'Frangelico Liqueur a un goût sweet, nutty (hazelnut), vanilla, chocolate avec des arômes toasted hazelnut, vanilla, caramel.

Taste
Sweet, Nutty (Hazelnut), Vanilla, Chocolate
Texture
Syrupy, Smooth
Aroma
Toasted Hazelnut, Vanilla, Caramel
Acidity
Low

Technical Metrics

Valeurs nutritionnelles

Per 30 ml (1 oz)
Calories200 kcal
Total Fat0 g
Saturated Fat0 g
Trans Fat0 g
Cholesterol0 mg
Protein0 g
Total Carbohydrate20 g
Dietary Fiber0 g
Total Sugars20 g
Calcium0 mg
Iron0 mg
Potassium0 mg

Le secret du chef

Use Frangelico to enhance the nutty flavor in baked goods, particularly cakes and cookies, or add to coffee for a sophisticated twist.

Substituts & Proportions pour Frangelico Liqueur

Le meilleur substitut pour le/la/l'Frangelico Liqueur est Nocello Liqueur, à utiliser dans un rapport de 1:1. Another Italian walnut-based liqueur, very similar nutty profile but with walnut instead of hazelnut.

Substituts pour Frangelico Liqueur avec proportions
Substitut Proportion Idéal pour
Nocello Liqueur Meilleur 1:1 Another Italian walnut-based liqueur, very similar nutty profile but with walnut instead of hazelnut.
Hazelnut Syrup (non-alcoholic) 1:1 For non-alcoholic desserts or coffee, will lack the complexity and alcohol warmth.
Coffee Liqueur (e.g., Kahlua) 1:1 Provides sweetness and depth for cocktails or desserts, but shifts flavor profile to coffee.
Amaretto Liqueur 1:1 Almond-flavored liqueur offering a sweet, nutty profile, good for similar dessert or cocktail applications.

Comment choisir et conserver le/la/l'Frangelico Liqueur

  1. Store upright in a cool, dark place.
  2. Good for mixing in cocktails or pouring over desserts.

Quels accords culinaires avec le/la/l'Frangelico Liqueur ?

  • Coffee
  • chocolate
  • cream
  • desserts
  • espresso martini
  • after-dinner drink

Questions fréquentes

Quel goût a le Frangelico Liqueur ?

Sweet, Nutty (Hazelnut), Vanilla, Chocolate Toasted Hazelnut, Vanilla, Caramel

Quel est un bon substitut pour Frangelico Liqueur ?

Le meilleur substitut est Nocello Liqueur (1:1). Another Italian walnut-based liqueur, very similar nutty profile but with walnut instead of hazelnut.

Comment choisir et conserver le Frangelico Liqueur ?

Store upright in a cool, dark place. Good for mixing in cocktails or pouring over desserts.

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