Vegetable | Vegan Gluten Free Low Calorie

Jalapeno Peppers Remove Seeds

Capsicum annuum Allergen-Free
Jalapeno Peppers Remove Seeds

Sourcing & Taxonomy

  • Family Solanaceae
  • Primary Cuisine Mexican
  • Seasonality Late Summer
  • Source Jalapeno Pepper

Qu'est-ce que le/la/l'Jalapeno Peppers Remove Seeds ?

Mildly hot chili peppers with a crisp, vegetal flesh, commonly used in Mexican cuisine. Seeds removed to reduce heat.

Quel goût a le/la/l'Jalapeno Peppers Remove Seeds ?

Le/La/L'Jalapeno Peppers Remove Seeds a un goût mildly spicy, vegetal avec des arômes grassy, peppery.

Taste
Mildly spicy, vegetal
Texture
Crisp, fleshy
Aroma
Grassy, peppery
Acidity
Low

Technical Metrics

Valeurs nutritionnelles

Per 73g
Calories29 kcal
Total Fat0.4 g
Saturated Fat0.1 g
Trans Fat0 g
Cholesterol0 mg
Protein1.3 g
Total Carbohydrate6.5 g
Dietary Fiber2.8 g
Total Sugars4.1 g
Calcium13 mg
Iron0.6 mg
Potassium248 mg

Le secret du chef

To further reduce heat beyond seeding, soak seeded peppers in an ice bath for 15-30 minutes, or char them and peel the skin before using.

Substituts & Proportions pour Jalapeno Peppers Remove Seeds

Le meilleur substitut pour le/la/l'Jalapeno Peppers Remove Seeds est Poblano Pepper, à utiliser dans un rapport de 1:1. Similar flavor, significantly milder heat, larger size.

Substituts pour Jalapeno Peppers Remove Seeds avec proportions
Substitut Proportion Idéal pour
Poblano Pepper Meilleur 1:1 Similar flavor, significantly milder heat, larger size.
Serrano Pepper 1:1 (use less) More heat, similar flavor profile, smaller size.
Bell Pepper 1:1 No heat, adds crisp texture and vegetal flavor for color.
Anaheim Pepper 1:1 Similar mild heat level and versatile use.

Comment choisir et conserver le/la/l'Jalapeno Peppers Remove Seeds

  1. Look for firm, glossy peppers without blemishes.
  2. Store in a cool, dry place or refrigerate in a bag.

Quels accords culinaires avec le/la/l'Jalapeno Peppers Remove Seeds ?

  • Tacos
  • salsas
  • quesadillas
  • nachos
  • chili
  • cornbread
  • marinades.

Questions fréquentes

Quel goût a le Jalapeno Peppers Remove Seeds ?

Mildly spicy, vegetal Grassy, peppery

Quel est un bon substitut pour Jalapeno Peppers Remove Seeds ?

Le meilleur substitut est Poblano Pepper (1:1). Similar flavor, significantly milder heat, larger size.

Comment choisir et conserver le Jalapeno Peppers Remove Seeds ?

Look for firm, glossy peppers without blemishes. Store in a cool, dry place or refrigerate in a bag.

Ingrédients Vegetable associés

Besoin d'un substitut pour le/la/l'Jalapeno Peppers Remove Seeds tout de suite, ou d'une recette qui l'utilise ? Demandez à Sous, votre sous-chef IA.