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Lychee Syrup

Litchi chinensis (for Lychee) Allergen-Free
Lychee Syrup

Sourcing & Taxonomy

  • Family Sapindaceae
  • Primary Cuisine East Asian, Tropical
  • Seasonality Year-Round
  • Source Lychee fruit, Sugar, Water

Qu'est-ce que le/la/l'Lychee Syrup ?

A sweet, viscous liquid infused with the distinctive fragrant and floral flavor of lychee fruit.

Quel goût a le/la/l'Lychee Syrup ?

Le/La/L'Lychee Syrup a un goût sweet, fruity, floral avec des arômes aromatic, floral, tropical fruit.

Taste
Sweet, Fruity, Floral
Texture
Viscous, Smooth
Aroma
Aromatic, Floral, Tropical Fruit
Acidity
Low

Technical Metrics

Valeurs nutritionnelles

Per 30ml (2 tbsp)
Calories270 kcal
Total Fat0 g
Saturated Fat0 g
Trans Fat0 g
Cholesterol0 mg
Protein0 g
Total Carbohydrate67 g
Dietary Fiber0 g
Total Sugars67 g
Calcium0 mg
Iron0 mg
Potassium0 mg

Le secret du chef

To intensify lychee aroma in cold applications, add a tiny pinch of citric acid.

Substituts & Proportions pour Lychee Syrup

Le meilleur substitut pour le/la/l'Lychee Syrup est Simple Syrup + Lychee Extract, à utiliser dans un rapport de 1:1. Best for replicating flavor and sweetness, requires extract.

Substituts pour Lychee Syrup avec proportions
Substitut Proportion Idéal pour
Simple Syrup + Lychee Extract Meilleur 1:1 Best for replicating flavor and sweetness, requires extract.
Rose Syrup 1:1 Offers a similar floral and sweet profile, good for drinks.
Agave Nectar 0.75:1 Provides sweetness and viscosity, but lacks lychee flavor.
Canned Lychee Juice 1.5:1 Good for flavor, but less concentrated sweetness and thinner.

Comment choisir et conserver le/la/l'Lychee Syrup

Look for syrups made with natural lychee essence or juice, not just artificial flavors.

Quels accords culinaires avec le/la/l'Lychee Syrup ?

  • Cocktails
  • Iced Tea
  • Desserts
  • Fruit Salads
  • Yogurt

Questions fréquentes

Quel goût a le Lychee Syrup ?

Sweet, Fruity, Floral Aromatic, Floral, Tropical Fruit

Quel est un bon substitut pour Lychee Syrup ?

Le meilleur substitut est Simple Syrup + Lychee Extract (1:1). Best for replicating flavor and sweetness, requires extract.

Comment choisir et conserver le Lychee Syrup ?

Look for syrups made with natural lychee essence or juice, not just artificial flavors.

Ingrédients Sweetener, Syrup associés

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