Dame Blanche Recette

Indulge in the creamy decadence of Dame Blanche, a classic Belgian dessert that's surprisingly easy to make! This super-simple recipe, a staple in every Belgian restaurant, combines rich chocolate sauce, creamy vanilla ice cream, and fluffy whipped cream for an unforgettable taste of Belgium. Perfect for a quick after-dinner treat or a special occasion, Dame Blanche is guaranteed to impress.

Préparation 5 min
Cuisson 20 min
Calories 762.9 kcal
Protéines 28g
Dame Blanche 66

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Dame Blanche

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Comment préparer Dame Blanche

  1. Heat 1 cup of heavy cream in a saucepan over medium heat until it just begins to simmer.
  2. In a separate heatproof bowl, melt 4 ounces of good quality dark chocolate (chopped) using a double boiler or in the microwave in 30-second intervals, stirring until smooth.
  3. Gradually whisk the hot cream into the melted chocolate until completely smooth and glossy. Let it cool slightly.
  4. Serve 3 scoops of high-quality vanilla ice cream in a dessert bowl or glass.
  5. Drizzle generously with the chocolate sauce.
  6. Top with a dollop of whipped cream (approximately 2 tablespoons per serving).
  7. Garnish with chocolate shavings or a sprinkle of cocoa powder (optional).
  8. Enjoy your authentic taste of Belgium!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

7 g

Sugar

141g

Fat

195g

Carbs

19g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Dame Blanche ?

Dame Blanche prend environ 25 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Dame Blanche ?

Dame Blanche contient environ 762.9 calories par portion, avec environ 28 g de protéines, 19 g de glucides et 97 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Dame Blanche ?

Les principaux ingrédients de Dame Blanche sont Chocolate, Cream, Vanilla Ice Cream, Whipped Cream. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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