Petites carottes rôties salées Recette

Ces petites carottes rôties, addictives, salées et sucrées, sont encore meilleures que des frites ! Parfaitement caramélisées et débordantes de saveur, cette recette facile est prête en moins de 40 minutes. Personnalisez les assaisonnements à votre goût – une pincée de cayenne ajoute un coup de fouet délicieux ! Un plat d'accompagnement délicieux et sain pour n'importe quel repas.

Préparation 5 min
Cuisson 35 min
Calories 70.6 kcal
Protéines 1g
Petites carottes rôties salées 85

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

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Ingrédients pour Petites carottes rôties salées

  • Petites carottes
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Coriandre
  • Paprika
  • 1/4 cuillère à café de poudre d'ail
  • 1 cuillère à café de sel

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Comment préparer Petites carottes rôties salées

  1. Préchauffer le four à 450°F (232°C).
  2. Laver et sécher soigneusement 1 livre de petites carottes.
  3. Dans un grand bol, mélanger les carottes avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre noir.
  4. Étaler les carottes en une seule couche sur une grande plaque de cuisson.
  5. Rôtir pendant 25-30 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les carottes soient tendres et caramélisées. Les carottes plus petites peuvent dorer plus rapidement.
  6. Retirer du four et saupoudrer de 1/4 de cuillère à café de poudre d'ail, 1/4 de cuillère à café de poudre d'oignon et une pincée facultative de poivre de Cayenne.
  7. Mélanger délicatement pour combiner et servir immédiatement. Bon appétit !

Informations nutritionnelles (Approximatif par portion)

Sodium

15 g

Sucre

21g

Matières grasses

2g

Glucides

3g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Petites carottes rôties salées ?

Petites carottes rôties salées prend environ 40 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Petites carottes rôties salées ?

Petites carottes rôties salées contient environ 70.6 calories par portion, avec environ 1 g de protéines, 3 g de glucides et 5 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Petites carottes rôties salées ?

Les principaux ingrédients de Petites carottes rôties salées sont Petites carottes, Huile d'olive, Coriandre, Paprika, Poudre d'ail, Sel. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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