Spicy Chipotle Chili Mayonnaise Recette

Spice up your sandwiches this fall with this fiery Chipotle Chili Mayo! A quick and easy recipe from Epicurious, this vibrant condiment blends creamy mayonnaise with smoky chipotle peppers and a hint of chili for a flavor explosion. Perfect for adding a kick to your favorite lunchtime sandwiches, burgers, or even as a dipping sauce for fries. Keeps for up to a week in the fridge.

Préparation 5 min
Cuisson 5 min
Calories 817.4 kcal
Protéines 4g
Spicy Chipotle Chili Mayonnaise 78

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Spicy Chipotle Chili Mayonnaise

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Comment préparer Spicy Chipotle Chili Mayonnaise

  1. In a medium bowl, whisk together the mayonnaise, chipotle peppers in adobo sauce, adobo sauce, chili powder, lime juice, and salt until well combined.
  2. Taste and adjust seasonings as needed, adding more chipotle peppers for extra heat or more lime juice for brightness.
  3. Transfer to an airtight container and refrigerate for at least 30 minutes to allow the flavors to meld. This step is optional but recommended.
  4. Spread generously on your favorite sandwich, burger, or use as a dipping sauce.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

79 g

Sugar

40g

Fat

60g

Carbs

7g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Spicy Chipotle Chili Mayonnaise ?

Spicy Chipotle Chili Mayonnaise prend environ 10 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 5 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Spicy Chipotle Chili Mayonnaise ?

Spicy Chipotle Chili Mayonnaise contient environ 817.4 calories par portion, avec environ 4 g de protéines, 7 g de glucides et 122 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Spicy Chipotle Chili Mayonnaise ?

Les principaux ingrédients de Spicy Chipotle Chili Mayonnaise sont Light Mayonnaise, Chipotle Chile In Adobo, Ground Cumin, 1 tablespoon adobo sauce, 1/2 teaspoon chili powder, 1 tablespoon lime juice. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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