Preserve | Vegan Vegetarian Gluten Free

Apricot Marmalade

N/A (Prunus armeniaca base) Allergen-Free
Apricot Marmalade

Sourcing & Taxonomy

  • Family Rosaceae
  • Primary Cuisine European
  • Seasonality Year-Round
  • Source Apricots, sugar, pectin

O Que É Apricot Marmalade?

A fruit preserve made from apricots, sugar, and pectin, cooked until thick and spreadable.

Qual o Sabor de Apricot Marmalade?

Apricot Marmalade tem um sabor sweet, tangy, fruity com aromas de apricot, sugary.

Taste
Sweet, Tangy, Fruity
Texture
Soft, Gel-like, Spreadable
Aroma
Apricot, Sugary
Acidity
Medium

Technical Metrics

Informação Nutricional

Per 15 g (1 tbsp)
Calories240 kcal
Total Fat0.1 g
Saturated Fat0 g
Trans Fat0 g
Cholesterol0 mg
Protein0.5 g
Total Carbohydrate60 g
Dietary Fiber1 g
Total Sugars55 g
Calcium10 mg
Iron0.2 mg
Potassium50 mg

Segredo do Chef

For a richer flavor, warm the marmalade slightly before glazing tarts or pastries.

Substitutos e Proporções de Apricot Marmalade

O melhor substituto para Apricot Marmalade é Apricot Jam, usado na proporção de 1:1. Very similar flavor and texture, often used interchangeably.

Substitutos para Apricot Marmalade com proporções
Substituto Proporção Melhor para
Apricot Jam Melhor 1:1 Very similar flavor and texture, often used interchangeably.
Peach Preserve 1:1 Similar stone fruit flavor, slightly different acidity.
Orange Marmalade 1:1 Provides citrus tang, less apricot fruitiness, good for breakfast.
Apple Butter 1:1 Thick, sweet fruit spread, good for baking or spreading.

Como Escolher e Armazenar Apricot Marmalade

  1. Choose varieties with high fruit content and less added sugar.
  2. Check for smooth or chunky texture preference.

O Que Combina Bem Com Apricot Marmalade?

  • Toast
  • scones
  • croissants
  • cheese
  • pork
  • chicken
  • almond
  • vanilla
  • thyme.

Perguntas frequentes

Qual o sabor de Apricot Marmalade?

Sweet, Tangy, Fruity Apricot, Sugary

Qual é um bom substituto para Apricot Marmalade?

O melhor substituto é Apricot Jam (1:1). Very similar flavor and texture, often used interchangeably.

Como escolher e armazenar Apricot Marmalade?

Choose varieties with high fruit content and less added sugar. Check for smooth or chunky texture preference.

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