Meat, Processed Meat | Gluten Free Low Sodium Low Carb

Low Salt Ham

Sus scrofa domesticus Allergen-Free
Low Salt Ham

Sourcing & Taxonomy

  • Family N/A
  • Primary Cuisine Western, American
  • Seasonality Year-Round, popular for holidays
  • Source Pork

Was ist Low Salt Ham?

A cured pork product from the leg, processed to contain significantly less sodium than traditional ham, offering a milder savory taste.

Wie schmeckt Low Salt Ham?

Low Salt Ham hat einen savory, umami, mildly salty, porky Geschmack mit pork, cooked meat Aromen.

Taste
Savory, Umami, Mildly Salty, Porky
Texture
Tender, Juicy, Firm
Aroma
Pork, Cooked Meat
Acidity
Low

Technical Metrics

Nährwertangaben

Per 84g (3 slices)
Calories140kcal
Total Fat5g
Saturated Fat1.5g
Trans Fat0g
Cholesterol50mg
Protein21g
Total Carbohydrate3g
Dietary Fiber0g
Total Sugars2g
Calcium15mg
Iron1mg
Potassium290mg

Geheimtipp des Chefs

When working with low-salt ham, use aromatic herbs and spices (e.g., thyme, rosemary, garlic powder) to boost flavor without adding sodium.

Low Salt Ham Ersatz & Verhältnisse

Der beste Ersatz für Low Salt Ham ist Fresh Roasted Pork, verwendet im Verhältnis 1:1. Offers a similar savory pork taste and texture without added salt or cure.

Ersatz für Low Salt Ham mit Verhältnissen
Ersatz Verhältnis Am besten geeignet für
Fresh Roasted Pork Am besten 1:1 Offers a similar savory pork taste and texture without added salt or cure.
Turkey Breast (unsalted) 1:1 A lean poultry alternative, especially good for low-sodium diets.
Chicken Breast 1:1 Very lean, mild protein, suitable for savory dishes where salt can be controlled.
Uncured Ham 1:1 Less processed, often with lower sodium, but still cured differently.

Wie man Low Salt Ham auswählt & lagert

Always check nutrition labels for actual sodium content as 'low salt' can vary.

Womit passt Low Salt Ham gut zusammen?

  • Green Beans
  • Asparagus
  • Mashed Potatoes
  • Whole Wheat Bread
  • Dijon Mustard

Häufig gestellte Fragen

Wie schmeckt Low Salt Ham?

Savory, Umami, Mildly Salty, Porky Pork, Cooked Meat

Was ist ein guter Ersatz für Low Salt Ham?

Der beste Ersatz ist Fresh Roasted Pork (1:1). Offers a similar savory pork taste and texture without added salt or cure.

Wie wählt und lagert man Low Salt Ham?

Always check nutrition labels for actual sodium content as 'low salt' can vary.

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