2 Ingredient Pumpkin Muffins Rezept

Crazy delicious pumpkin muffins made with just TWO ingredients! This unbelievably easy recipe uses a box of spice cake mix and a can of pumpkin for a quick and scrumptious treat. Perfect for busy weeknights or a weekend baking project. Get ready to be amazed!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 25 Min.
Kalorien 130.2 kcal
Eiweiß 2g
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2 Ingredient Pumpkin Muffins 158

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für 2 Ingredient Pumpkin Muffins

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Zubereitung von 2 Ingredient Pumpkin Muffins

  1. Preheat oven to 350°F (175°C). Line a 12-cup muffin tin with paper liners.
  2. In a large bowl, combine one 15.25 oz box of spice cake mix and one 15 oz can of pumpkin puree.
  3. Beat with an electric mixer until thoroughly combined and smooth. Do not overmix.
  4. Fill each muffin liner about 2/3 full.
  5. Bake for 18-22 minutes, or until a wooden skewer inserted into the center comes out clean.
  6. Let the muffins cool in the tin for a few minutes before transferring them to a wire rack to cool completely.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

7 g

Sugar

54g

Fat

4g

Carbs

7g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von 2 Ingredient Pumpkin Muffins?

2 Ingredient Pumpkin Muffins dauert insgesamt etwa 30 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 25 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat 2 Ingredient Pumpkin Muffins?

2 Ingredient Pumpkin Muffins hat etwa 130.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 2 g Eiweiß, 7 g Kohlenhydraten und 6 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für 2 Ingredient Pumpkin Muffins?

Die wichtigsten Zutaten für 2 Ingredient Pumpkin Muffins sind Spice Cake Mix, Pumpkin. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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