Batida Maracuja Rezept

Transport yourself to the iconic Garota de Ipanema bar in Rio de Janeiro with this vibrant and refreshing Batida de Maracujá! This classic Brazilian cocktail, found in an old recipe book, blends the tangy sweetness of passion fruit with the smooth kick of cachaça. Easy to make and perfect for a hot day or a sophisticated gathering, this recipe is your ticket to a taste of Brazil.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 3 Min.
Kalorien 170.4 kcal
Eiweiß 1g
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Batida Maracuja 226

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Batida Maracuja

  • 1/2 cup cachaça
  • 1 cup passion fruit pulp
  • 1/4 cup sugar syrup
  • 2 tablespoons fresh lime juice
  • ice (cubes and crushed)
  • lemon wedges (for garnish)

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Zubereitung von Batida Maracuja

  1. Combine the cachaça, passion fruit pulp, and lime juice in a cocktail shaker.
  2. Add a handful of ice cubes to the shaker.
  3. Secure the lid tightly and shake vigorously for about 15-20 seconds until well-chilled.
  4. Fill a highball glass with crushed ice.
  5. Strain the mixture from the shaker into the prepared glass.
  6. Garnish with lemon wedges and insert long straws.
  7. Serve immediately and enjoy the taste of Rio!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

18g

Fat

0g

Carbs

3g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Batida Maracuja?

Batida Maracuja dauert insgesamt etwa 8 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 3 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Batida Maracuja?

Batida Maracuja hat etwa 170.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 1 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Batida Maracuja?

Die wichtigsten Zutaten für Batida Maracuja sind Cachaca, Passion Fruit, Sugar Syrup, Lemon Juice, ice (cubes and crushed), lemon wedges (for garnish). Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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