Cranberry Orange Compote Rezept

A vibrant and zesty Cranberry Orange Compote recipe, inspired by Emeril Lagasse! This quick and easy 5-minute recipe is perfect for adding a burst of flavor to your holiday desserts, pancakes, yogurt, or even as a unique glaze for roasted meats. Sweet cranberries mingle with juicy orange for a taste sensation that's both festive and refreshing.

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 5 Min.
Kalorien 27.6 kcal
Eiweiß 0g
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Cranberry Orange Compote 63

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Cranberry Orange Compote

  • 8 ounces (1 cup) fresh cranberries
  • 1 whole orange (seeded and peeled)
  • 1/2 cup granulated sugar

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Zubereitung von Cranberry Orange Compote

  1. Combine 8 ounces (1 cup) fresh cranberries, 1 whole orange (seeded and peeled), and 1/2 cup granulated sugar in a food processor.
  2. Process until smooth, scraping down the sides as needed.
  3. Press the mixture through a fine-mesh sieve to remove any seeds or pulp, collecting the smooth compote in a bowl.
  4. Refrigerate for at least 30 minutes to allow the flavors to meld and the compote to chill. This step is optional if you're short on time.
  5. Serve chilled and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

24g

Fat

0g

Carbs

2g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Cranberry Orange Compote?

Cranberry Orange Compote dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 5 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Cranberry Orange Compote?

Cranberry Orange Compote hat etwa 27.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 0 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Cranberry Orange Compote?

Die wichtigsten Zutaten für Cranberry Orange Compote sind Cranberries, Orange, Sugar. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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