Grilled Pineapple With Tequila Brown Sugar Glaze Rezept

This vibrant recipe elevates grilled pineapple to a whole new level! A luscious tequila brown sugar glaze (or try dark rum for a delicious twist!) caramelizes the pineapple to perfection. We've streamlined the process with a quick microwave step before marinating, ensuring maximum flavor in minimal time. Serve warm over a scoop of vanilla ice cream for the ultimate summer treat! Adapted from Bon Appetit magazine, July 1997.

Vorbereitung 45 Min.
Kochzeit 45 Min.
Kalorien 109.4 kcal
Eiweiß 0g
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Grilled Pineapple With Tequila Brown Sugar Glaze 47

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Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Grilled Pineapple With Tequila Brown Sugar Glaze

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Zubereitung von Grilled Pineapple With Tequila Brown Sugar Glaze

  1. Stir first 4 ingredients in small bowl until sugar dissolves
  2. Thread pineapple pieces onto 6 skewers, dividing equally
  3. Marinade the pineapple for 30 minutes, bring to room temperature
  4. Prepare barbecue
  5. Grill pineapple until brown, basting with tequila mixture and turning occasionally, about 10 minutes total
  6. Remove pineapple from skewers
  7. Serve hot or warm

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

99g

Fat

0g

Carbs

9g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Grilled Pineapple With Tequila Brown Sugar Glaze?

Grilled Pineapple With Tequila Brown Sugar Glaze dauert insgesamt etwa 90 Minuten – ungefähr 45 Minuten Vorbereitung und 45 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Grilled Pineapple With Tequila Brown Sugar Glaze?

Grilled Pineapple With Tequila Brown Sugar Glaze hat etwa 109.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 0 g Eiweiß, 9 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Grilled Pineapple With Tequila Brown Sugar Glaze?

Die wichtigsten Zutaten für Grilled Pineapple With Tequila Brown Sugar Glaze sind Tequila, Golden Brown Sugar, Vanilla Extract, Ground Cinnamon, Pineapple, Bamboo Skewers. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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