Maple Syrup Candy Rezept

Indulge in the irresistible sweetness of homemade maple syrup candy! This surprisingly simple recipe, adapted from a classic cookbook, delivers a rich, mouthwatering treat in just 30 minutes. Perfect for satisfying your sweet tooth or impressing guests, this recipe is easy enough for beginners yet delicious enough for seasoned candy makers. Get ready to experience the pure maple magic!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 30 Min.
Kalorien 105 kcal
Eiweiß 0g
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Maple Syrup Candy 40

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Maple Syrup Candy

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Zubereitung von Maple Syrup Candy

  1. In a heavy-bottomed saucepan, combine 2 cups of maple syrup and 1/4 cup water over medium heat.
  2. Clip a candy thermometer to the side of the pan, ensuring it doesn't touch the bottom.
  3. Cook the syrup, stirring occasionally, until it reaches 240°F (soft-crack stage) on the candy thermometer. This should take about 15-20 minutes.
  4. Carefully remove the pan from the heat. Let the syrup cool slightly to 200°F (about 5-10 minutes), stirring occasionally to prevent crystallization.
  5. Pour the syrup into lightly greased candy molds or a silicone candy mold. A baking sheet lined with parchment paper also works well.
  6. Allow the candy to cool and harden completely. This usually takes about 30-45 minutes. Once set, gently remove the candies from the molds.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

95g

Fat

0g

Carbs

9g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Maple Syrup Candy?

Maple Syrup Candy dauert insgesamt etwa 35 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 30 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Maple Syrup Candy?

Maple Syrup Candy hat etwa 105 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 0 g Eiweiß, 9 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Maple Syrup Candy?

Die wichtigsten Zutaten für Maple Syrup Candy sind Pure Maple Syrup, Candy Molds. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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