Quick Creamy Mushroom Gravy Rezept

Transform a rotisserie chicken into a restaurant-worthy meal in just minutes! This luscious, creamy mushroom gravy is the perfect complement to sliced chicken and stuffing. Elevate your weeknight dinner with this unbelievably easy recipe – ready in under 15 minutes! Perfect for busy weeknights or when you need a comforting and delicious meal fast.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 71.6 kcal
Eiweiß 2g
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Quick Creamy Mushroom Gravy 52

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Quick Creamy Mushroom Gravy

  • Cream Of Mushroom Soup
  • 1/4 cup sour cream
  • 1/2 cup heavy cream

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Zubereitung von Quick Creamy Mushroom Gravy

  1. Melt 2 tablespoons of butter in a medium saucepan over medium heat.
  2. Add 8 ounces of sliced cremini mushrooms and sauté for 5 minutes, or until softened and lightly browned.
  3. Stir in 1/4 cup all-purpose flour and cook for 1 minute, stirring constantly.
  4. Gradually whisk in 2 cups of chicken broth, ensuring no lumps form.
  5. Bring the mixture to a simmer, stirring occasionally, until the gravy has thickened slightly (about 2-3 minutes).
  6. Reduce heat to low. Stir in 1/2 cup heavy cream and 1/4 cup sour cream.
  7. Season with salt and pepper to taste. Add 1 teaspoon of dried thyme or 1 tablespoon of fresh thyme for extra flavor (optional).
  8. Remove from heat and serve immediately over sliced rotisserie chicken and stuffing. Garnish with fresh parsley (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

19 g

Sugar

4g

Fat

7g

Carbs

1g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Quick Creamy Mushroom Gravy?

Quick Creamy Mushroom Gravy dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Quick Creamy Mushroom Gravy?

Quick Creamy Mushroom Gravy hat etwa 71.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 2 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydraten und 7 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Quick Creamy Mushroom Gravy?

Die wichtigsten Zutaten für Quick Creamy Mushroom Gravy sind Cream Of Mushroom Soup, Sour Cream, Milk. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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