Rocky Road Chocolate Bark Rezept

Indulge your chocolate cravings with this decadent Rocky Road Chocolate Bark recipe! Inspired by a classic from the November 2005 issue of 'A Passion for Chocolate,' this recipe uses rich baker's chocolate and is surprisingly easy to make. Perfect for gifting or enjoying a sweet treat, this bark is studded with crunchy nuts, chewy marshmallows, and salty pretzels for the ultimate flavor combination. Get ready for a chocolate adventure!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 80 Min.
Kalorien 237.6 kcal
Eiweiß 7g
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Rocky Road Chocolate Bark 56

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Rocky Road Chocolate Bark

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Zubereitung von Rocky Road Chocolate Bark

  1. Melt 12 ounces of baker's chocolate in a medium microwave-safe bowl in 30-second intervals, stirring until smooth and completely melted. (Avoid overheating!)
  2. Add 1 cup mini marshmallows, 1/2 cup salted pretzels, and 1/2 cup chopped nuts (such as pecans, almonds, or walnuts) to the melted chocolate.
  3. Stir gently to combine all ingredients evenly.
  4. Line a baking sheet with parchment paper or wax paper.
  5. Pour the chocolate mixture onto the prepared baking sheet and spread it into an even layer using a spatula or offset spatula.
  6. Refrigerate for at least 1 hour, or until the chocolate is completely set and firm.
  7. Once firm, break the chocolate bark into irregular pieces.
  8. Store in an airtight container at room temperature for up to 2 weeks.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

89g

Fat

36g

Carbs

9g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Rocky Road Chocolate Bark?

Rocky Road Chocolate Bark dauert insgesamt etwa 95 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 80 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Rocky Road Chocolate Bark?

Rocky Road Chocolate Bark hat etwa 237.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 7 g Eiweiß, 9 g Kohlenhydraten und 23 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Rocky Road Chocolate Bark?

Die wichtigsten Zutaten für Rocky Road Chocolate Bark sind Semisweet Baking Chocolate, Dry Roasted Peanuts, Honey Graham Crackers, Miniature Marshmallow. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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