Affogato Latino Receita

Indulge in the irresistible Affogato Latino – a sophisticated adult dessert that blends the rich creaminess of vanilla ice cream with the intense warmth of espresso and a delightful Latin twist! Made with dulce de leche liqueur (or a substitute like Irish cream liqueur for a similar creamy experience), this easy-to-make dessert is perfect for a special occasion or a cozy night in. Whether you use freshly pulled espresso, instant espresso powder, or a takeout cup from your local coffee shop, this recipe is incredibly adaptable. Get ready to experience a flavor explosion that's both simple and unforgettable! Recipe courtesy of Ingrid Hoffmann.

Preparo 5 min
Cozimento 10 min
Calorias 136.6 kcal
Proteína 4g
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Affogato Latino 204

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Affogato Latino

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Como fazer Affogato Latino

  1. Chill four medium heat-proof glasses in the freezer for at least 15 minutes.
  2. Scoop 1/2 cup (120ml) of vanilla ice cream into each chilled glass.
  3. Add 2 teaspoons (10ml) of dulce de leche liqueur (or Irish cream liqueur) to each glass.
  4. Brew 1/2 cup (120ml) of strong espresso (using an espresso machine, instant espresso, or reheated takeout espresso).
  5. Slowly pour the hot espresso over the ice cream and liqueur in each glass.
  6. Serve immediately and enjoy this delightful adult treat!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

56g

Fat

22g

Carbs

5g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Affogato Latino?

Affogato Latino leva cerca de 15 minutos do início ao fim — aproximadamente 5 minutos de preparo e 10 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Affogato Latino?

Affogato Latino tem aproximadamente 136.6 calorias por porção, com cerca de 4 g de proteína, 5 g de carboidratos e 11 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Affogato Latino?

Os principais ingredientes de Affogato Latino são Vanilla Ice Cream, Dulce De Leche Liqueur, Brewed Espresso. Veja a lista completa com as medidas acima.

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