Molho para Salada Estilo Asiático Receita

Eleve suas saladas com este molho vibrante e saboroso, de inspiração asiática! Perfeito para saladas verdes simples, esta receita também transforma uma salada de frango comum numa delícia oriental. Rápido de fazer e repleto de umami, é o ingrediente secreto que as suas refeições têm desejado.

Preparo 3 min
Cozimento 3 min
Calorias 243.5 kcal
Proteína 23g
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Molho para Salada Estilo Asiático 149

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Molho para Salada Estilo Asiático

  • 1/4 chávena de molho de soja
  • água
  • vinho xerez
  • 2 colheres de sopa de óleo de sésamo
  • gengibre moído
  • pimenta branca

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Como fazer Molho para Salada Estilo Asiático

  1. Numa tigela pequena, bata o molho de soja, o vinagre de arroz, o óleo de sésamo, o mel, o gengibre e o alho até ficarem bem combinados.
  2. Prove e ajuste os temperos à sua preferência. Adicione mais mel para doçura, vinagre de arroz para acidez ou molho de soja para salinidade.
  3. Para um molho mais suave, misture brevemente com um liquidificador de imersão ou num liquidificador normal.
  4. Guarde num recipiente hermético no frigorífico por até 3 semanas.

Informação Nutricional (Aproximado por porção)

Sódio

251 g

Açúcar

7g

Gordura

13g

Carboidratos

3g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Molho para Salada Estilo Asiático?

Molho para Salada Estilo Asiático leva cerca de 6 minutos do início ao fim — aproximadamente 3 minutos de preparo e 3 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Molho para Salada Estilo Asiático?

Molho para Salada Estilo Asiático tem aproximadamente 243.5 calorias por porção, com cerca de 23 g de proteína, 3 g de carboidratos e 28 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Molho para Salada Estilo Asiático?

Os principais ingredientes de Molho para Salada Estilo Asiático são Molho de Soja, Água, Vinho Xerez, Óleo de Sésamo, Gengibre Moído, Pimenta Branca. Veja a lista completa com as medidas acima.

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