Quatre Pices Four Spices Receita

Unlock the secrets of French culinary legend Joël Robuchon with this authentic Quatre Épices recipe! Inspired by Patricia Wells' Simply French cookbook, this simple yet sophisticated spice blend elevates terrines of pork or duck liver to new heights. Using the finest whole spices and freshly grinding them yourself is key to achieving Robuchon's signature depth of flavor. Perfect for adding an elegant touch to your pâté, this recipe takes just minutes to prepare and will transform your next culinary creation.

Preparo 5 min
Cozimento 5 min
Calorias 7.7 kcal
Proteína 0g
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Quatre Pices Four Spices 40

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Quatre Pices Four Spices

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Como fazer Quatre Pices Four Spices

  1. In a small bowl, combine 1 tablespoon ground white peppercorns, 1 tablespoon ground coriander, 1 tablespoon ground cloves, and 1 teaspoon ground nutmeg.
  2. Thoroughly mix all spices until evenly combined.
  3. Use immediately for the freshest flavor in your terrine or other dishes. Store any leftover spice blend in an airtight container in a cool, dark place.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

0g

Fat

1g

Carbs

0g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Quatre Pices Four Spices?

Quatre Pices Four Spices leva cerca de 10 minutos do início ao fim — aproximadamente 5 minutos de preparo e 5 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Quatre Pices Four Spices?

Quatre Pices Four Spices tem aproximadamente 7.7 calorias por porção, com cerca de 0 g de proteína, 0 g de carboidratos e 0 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Quatre Pices Four Spices?

Os principais ingredientes de Quatre Pices Four Spices são Cinnamon, Allspice, Clove, Nutmeg. Veja a lista completa com as medidas acima.

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