Simple Pizza Sauce Receita

Discover the secret to authentic Neapolitan pizza! This simple recipe uses fresh, high-quality ingredients to create a vibrant tomato sauce that's miles away from typical American pizza sauce. Learn how to make a sauce worthy of your homemade Neapolitan pizza using ripe, crushed tomatoes or canned San Marzano tomatoes – the only way true Neapolitans do it!

Preparo 5 min
Cozimento 25 min
Calorias 341.9 kcal
Proteína 6g
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Simple Pizza Sauce 68

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Simple Pizza Sauce

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Como fazer Simple Pizza Sauce

  1. Heat 2 tablespoons of olive oil in a large saucepan over medium heat.
  2. Add 28 ounces (794g) of crushed San Marzano tomatoes (or 2 pounds of ripe, crushed fresh tomatoes).
  3. Season generously with salt (about 1 teaspoon, or to taste).
  4. Bring the mixture to a gentle simmer, then reduce the heat to low.
  5. Cook for 15-20 minutes, stirring occasionally, until the sauce has thickened slightly and the flavors have melded.
  6. Remove from heat and let the sauce cool completely before using on your pizza.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

35 g

Sugar

59g

Fat

19g

Carbs

8g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Simple Pizza Sauce?

Simple Pizza Sauce leva cerca de 30 minutos do início ao fim — aproximadamente 5 minutos de preparo e 25 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Simple Pizza Sauce?

Simple Pizza Sauce tem aproximadamente 341.9 calorias por porção, com cerca de 6 g de proteína, 8 g de carboidratos e 42 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Simple Pizza Sauce?

Os principais ingredientes de Simple Pizza Sauce são Tomatoes With Juice, Olive Oil, Salt. Veja a lista completa com as medidas acima.

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