Processed Meat | Gluten Free Low Calorie Low Fat Diet (check labels)

Low Sodium Ham

N/A (Sus scrofa domesticus) Allergen-Free
Low Sodium Ham

Sourcing & Taxonomy

  • Family Suidae
  • Primary Cuisine European
  • Seasonality Year-Round
  • Source Pork (from pig's leg)

Was ist Low Sodium Ham?

Cured pork from a pig's leg, processed to significantly reduce its sodium content while retaining flavor.

Wie schmeckt Low Sodium Ham?

Low Sodium Ham hat einen savory, salty (mild), umami Geschmack mit smoky, porky Aromen.

Taste
Savory, Salty (mild), Umami
Texture
Firm, Meaty, Lean
Aroma
Smoky, Porky
Acidity
Low

Technical Metrics

Nährwertangaben

Per 56 g (2 slices)
Calories110 kcal
Total Fat4 g
Saturated Fat1.5 g
Trans Fat0 g
Cholesterol45 mg
Protein18 g
Total Carbohydrate1 g
Dietary Fiber0 g
Total Sugars0 g
Calcium10 mg
Iron1 mg
Potassium250 mg

Geheimtipp des Chefs

To keep low-sodium ham from drying out when baking, cover it loosely with foil for most of the cooking time.

Low Sodium Ham Ersatz & Verhältnisse

Der beste Ersatz für Low Sodium Ham ist Turkey Breast, verwendet im Verhältnis 1:1. Lean, low-sodium, and versatile, suitable for sandwiches and salads.

Ersatz für Low Sodium Ham mit Verhältnissen
Ersatz Verhältnis Am besten geeignet für
Turkey Breast Am besten 1:1 Lean, low-sodium, and versatile, suitable for sandwiches and salads.
Chicken Breast (cooked) 1:1 Similar texture and protein profile, very low sodium.
Roast Beef (low sodium) 1:1 Savory, lean alternative, offers a different flavor profile.
Canadian Bacon 1:1 Pork-based, generally leaner and lower in sodium than regular bacon.

Wie man Low Sodium Ham auswählt & lagert

Check labels for actual sodium content (typically <500mg/100g) and other additives. Look for lean cuts.

Womit passt Low Sodium Ham gut zusammen?

  • Eggs
  • cheese
  • bread
  • mustard
  • pineapple
  • green beans
  • potato
  • peas.

Häufig gestellte Fragen

Wie schmeckt Low Sodium Ham?

Savory, Salty (mild), Umami Smoky, Porky

Was ist ein guter Ersatz für Low Sodium Ham?

Der beste Ersatz ist Turkey Breast (1:1). Lean, low-sodium, and versatile, suitable for sandwiches and salads.

Wie wählt und lagert man Low Sodium Ham?

Check labels for actual sodium content (typically

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