10 Minute Blueberry Layer Cake Rezept

Wow your guests with this incredibly easy and elegant 10-Minute Blueberry Layer Cake! Perfect for unexpected company or a quick weeknight dessert, this recipe uses store-bought sponge cake (or angel food cake) layered with creamy yogurt and juicy blueberries. Assemble it in a trifle bowl for an effortless presentation or create a stunning free-standing cake on a plate (use skewers for stability). Customize it with your favorite yogurt flavors – we love French vanilla! Make it ahead of time and chill for an even more delightful experience. Get ready for rave reviews!

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 949.8 kcal
Eiweiß 50g
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10 Minute Blueberry Layer Cake 177

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für 10 Minute Blueberry Layer Cake

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Zubereitung von 10 Minute Blueberry Layer Cake

  1. If assembling on a plate, place 4 bamboo skewers into the plate to form a square to support the cake layers.
  2. Place one layer of sponge cake on the plate or at the bottom of your trifle bowl.
  3. Spread 1/2 cup of your chosen yogurt evenly over the cake layer.
  4. Top with 1/2 cup fresh blueberries.
  5. Repeat layers: cake, yogurt, blueberries.
  6. Top with remaining yogurt and blueberries.
  7. If desired, garnish with extra blueberries or a sprinkle of powdered sugar.
  8. Refrigerate for at least 30 minutes before serving (or up to 24 hours). Serve chilled.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

29 g

Sugar

527g

Fat

19g

Carbs

64g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von 10 Minute Blueberry Layer Cake?

10 Minute Blueberry Layer Cake dauert insgesamt etwa 20 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat 10 Minute Blueberry Layer Cake?

10 Minute Blueberry Layer Cake hat etwa 949.8 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 50 g Eiweiß, 64 g Kohlenhydraten und 14 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für 10 Minute Blueberry Layer Cake?

Die wichtigsten Zutaten für 10 Minute Blueberry Layer Cake sind Sponge Cakes, French Vanilla Yogurt, Fresh Blueberries, Sherry Wine, 4 bamboo skewers, powdered sugar, for garnish (optional). Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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