Achiote Marinade Rezept

Ignite your taste buds with this vibrant achiote marinade! Perfect for skirt steak, pork, or chicken, this recipe uses readily available ingredients to deliver an explosion of Mexican flavor. Find achiote paste in the spice or meat section of your local Latin American market, or easily make your own using online recipes. Marinate your protein for at least 30 minutes (or up to overnight!) for maximum flavor penetration before grilling, pan-frying, or baking. This recipe is quick to prepare and delivers restaurant-quality results.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 15 Min.
Kalorien 123.1 kcal
Eiweiß 4g
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Achiote Marinade 197

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Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Achiote Marinade

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Zubereitung von Achiote Marinade

  1. Combine all ingredients in a blender.
  2. Blend until completely smooth and emulsified, scraping down the sides as needed.
  3. Pour marinade over your chosen protein in a resealable bag or shallow dish.
  4. Marinate for at least 30 minutes, or up to overnight in the refrigerator for best results.
  5. Grill, pan-fry, or bake your marinated meat according to your preferred cooking method. Cook time will vary depending on the thickness and type of meat. For skirt steak, aim for about 15 minutes, but use a meat thermometer to ensure it reaches your desired internal temperature.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

91g

Fat

0g

Carbs

9g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Achiote Marinade?

Achiote Marinade dauert insgesamt etwa 20 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Achiote Marinade?

Achiote Marinade hat etwa 123.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 4 g Eiweiß, 9 g Kohlenhydraten und 1 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Achiote Marinade?

Die wichtigsten Zutaten für Achiote Marinade sind Achiote Paste, Orange Juice, Grapefruit Juice, Habanero Pepper, Garlic, Cumin Seed. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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