Bacon Bites Flambe Rezept

Elevate your appetizer game with these fiery Bacon Bites Flambe! This impressive recipe, inspired by the Junior League of Greater Lakeland, Florida, features succulent shrimp wrapped in crispy bacon, then flambéed with rum for a show-stopping finish. Perfect for parties, holidays, or a special night in.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 323.9 kcal
Eiweiß 49g
Bewertung Sei der Erste
Bacon Bites Flambe 91

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Bacon Bites Flambe

  • 1 pound large shrimp, peeled and deveined
  • 6-8 slices bacon, cut in half lengthwise
  • 1/4 cup dark rum

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Bacon Bites Flambe? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Bacon Bites Flambe

  1. Preheat oven to 450°F (232°C).
  2. Pat shrimp dry with paper towels.
  3. Wrap each shrimp with a half-slice of bacon and secure with a toothpick.
  4. Arrange bacon-wrapped shrimp in a single layer in a shallow baking dish.
  5. Bake for 10-12 minutes, flipping halfway through, until bacon is crispy and shrimp is cooked through.
  6. Carefully transfer the shrimp to a heatproof chafing dish or oven-safe serving dish.
  7. In a small saucepan, gently warm the rum over low heat. (Do not boil)
  8. Carefully pour the warm rum over the shrimp. Using a long lighter, ignite the rum. (Flambé should be done in a well-ventilated area)
  9. Let the flames die down completely before serving immediately. Enjoy the delicious smoky-sweet flavor!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

48 g

Sugar

0g

Fat

29g

Carbs

0g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Bacon Bites Flambe?

Bacon Bites Flambe dauert insgesamt etwa 35 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Bacon Bites Flambe?

Bacon Bites Flambe hat etwa 323.9 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 49 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 28 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Bacon Bites Flambe?

Die wichtigsten Zutaten für Bacon Bites Flambe sind Shrimp, Bacon, Rum. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben