Blueberries And Melon With Honey Lime Dressing Rezept

A refreshing and elegant summer salad! This simple recipe, adapted from cdkitchens, combines juicy blueberries and sweet melon with a zesty honey-lime dressing. Perfect as a light lunch, a vibrant side dish, or a delightful dessert. Get ready for a burst of summer flavor in just minutes!

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 18 Min.
Kalorien 243.1 kcal
Eiweiß 5g
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Blueberries And Melon With Honey Lime Dressing 50

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Blueberries And Melon With Honey Lime Dressing

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Zubereitung von Blueberries And Melon With Honey Lime Dressing

  1. In a small bowl, whisk together 2 tablespoons honey and 1 tablespoon lime juice.
  2. Add a pinch of salt and freshly ground black pepper to taste.
  3. In a large bowl, gently combine 2 cups cubed cantaloupe (or honeydew melon) and 1 cup fresh blueberries.
  4. Pour the honey-lime dressing over the melon and blueberries.
  5. Toss gently to coat evenly.
  6. Serve immediately and enjoy! Garnish with fresh mint leaves (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

225g

Fat

0g

Carbs

20g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Blueberries And Melon With Honey Lime Dressing?

Blueberries And Melon With Honey Lime Dressing dauert insgesamt etwa 28 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 18 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Blueberries And Melon With Honey Lime Dressing?

Blueberries And Melon With Honey Lime Dressing hat etwa 243.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 5 g Eiweiß, 20 g Kohlenhydraten und 1 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Blueberries And Melon With Honey Lime Dressing?

Die wichtigsten Zutaten für Blueberries And Melon With Honey Lime Dressing sind Honey, Lime Juice, Honeydew Melon, Fresh Blueberries. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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