Browned Butter For Seafood Rezept

Elevate your seafood feast with this incredibly flavorful browned butter dipping sauce! Rich, nutty, and infinitely superior to traditional drawn butter, this easy recipe takes just 10 minutes to make. Perfect for dipping breaded or non-breaded fish, shrimp, lobster, and more. Warning: Not for the calorie-conscious (but totally worth it!).

Vorbereitung 2 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 203.4 kcal
Eiweiß 0g
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Browned Butter For Seafood 42

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Browned Butter For Seafood

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Zubereitung von Browned Butter For Seafood

  1. About 10 minutes before serving your seafood, prepare the browned butter.
  2. In a small (6-8 inch) skillet, melt 1/2 cup (1 stick) of unsalted butter over medium-high heat.
  3. Once the butter melts and begins to bubble, reduce the heat to medium-low.
  4. Continue to stir constantly with a heat-resistant spatula or spoon. The butter will foam, then the milk solids will begin to brown and settle to the bottom, creating a nutty aroma. This takes about 5-7 minutes.
  5. Once the butter is a deep amber color and has a fragrant, nutty aroma (be careful not to burn it!), immediately remove from heat.
  6. Pour the browned butter into a small warmed butter warmer or serving dish and serve immediately alongside your favorite seafood.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

6 g

Sugar

0g

Fat

72g

Carbs

0g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Browned Butter For Seafood?

Browned Butter For Seafood dauert insgesamt etwa 12 Minuten – ungefähr 2 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Browned Butter For Seafood?

Browned Butter For Seafood hat etwa 203.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 0 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 35 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Browned Butter For Seafood?

Die wichtigsten Zutaten für Browned Butter For Seafood sind Butter, Seafood. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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