Corn Belt Crackerjacks Rezept

Relive your childhood with this easy-to-make Corn Belt Crackerjacks recipe! Crispy, sweet, and salty, these homemade crackerjacks are a guaranteed crowd-pleaser for kids and adults alike. Perfect for movie nights, parties, or a sweet afternoon snack.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 25 Min.
Kalorien 589.1 kcal
Eiweiß 6g
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Corn Belt Crackerjacks 48

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Corn Belt Crackerjacks

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Zubereitung von Corn Belt Crackerjacks

  1. In a large saucepan over medium-high heat, combine the sugar and corn syrup. Stir constantly until the sugar dissolves completely.
  2. Continue cooking, without stirring, until the mixture reaches 300°F (150°C) on a candy thermometer, or until it turns a deep amber color and a small amount dropped into cold water forms a hard, brittle ball. Watch carefully to prevent burning!
  3. Remove from heat and immediately stir in the butter, salt, and baking soda. The mixture will foam up – be careful!
  4. Quickly pour the hot mixture over the popped popcorn in a large bowl. Stir gently but thoroughly to coat all the popcorn evenly.
  5. Spread the Crackerjacks in a single layer on a baking sheet lined with parchment paper.
  6. Let cool completely before breaking into pieces. Store in an airtight container at room temperature.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

11 g

Sugar

232g

Fat

48g

Carbs

30g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Corn Belt Crackerjacks?

Corn Belt Crackerjacks dauert insgesamt etwa 40 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 25 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Corn Belt Crackerjacks?

Corn Belt Crackerjacks hat etwa 589.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 6 g Eiweiß, 30 g Kohlenhydraten und 40 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Corn Belt Crackerjacks?

Die wichtigsten Zutaten für Corn Belt Crackerjacks sind Brown Sugar, White Syrup, Butter, Salt, Baking Soda, Popped Corn. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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