Honey Lemon Jelly Rezept

This incredibly easy Honey Lemon Jelly recipe, inspired by Southern Living, boasts only three ingredients and delivers a burst of sunshine in every spoonful! Imagine the vibrant flavor of fresh lemons perfectly balanced with the sweetness of honey. This recipe is perfect for beginner cooks and experienced chefs alike, resulting in a delicious homemade treat ready in under an hour. Get ready to impress your friends and family with this simple yet elegant dessert!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 30 Min.
Kalorien 673.4 kcal
Eiweiß 4g
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Honey Lemon Jelly 55

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Honey Lemon Jelly

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Zubereitung von Honey Lemon Jelly

  1. Grate rind from enough lemon to measure 4 teaspoons, set aside
  2. Squeeze juice from enough lemons to measure 3 / 4 cup, pour lemon through a wire mesh strainer, discarding seeds and pulp
  3. Combine rind, juice, and honey in a 6 quart saucepan, stirring well
  4. Bring mixture to a boil over high heat, stirring constantly
  5. Quickly stir in pectin
  6. Return mixture to a rolling boil and boil constantly for 1 minute
  7. Remove from heat and skim off foam with a metal spoon
  8. Pour jelly into hot and sterilized jars, filling to 1 / 4 inch from top and wipe jar rims well
  9. Cover with metal lids and screw on bands
  10. Process jars in boiling water bath for 5 minutes
  11. Cool on wire racks
  12. Makes 4 half pints

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

695g

Fat

0g

Carbs

63g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Honey Lemon Jelly?

Honey Lemon Jelly dauert insgesamt etwa 45 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 30 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Honey Lemon Jelly?

Honey Lemon Jelly hat etwa 673.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 4 g Eiweiß, 63 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Honey Lemon Jelly?

Die wichtigsten Zutaten für Honey Lemon Jelly sind Lemons, Honey, Liquid Pectin. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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