Lemon Stacks With Blueberry Sauce Rezept

This stunning lemon stack dessert is surprisingly quick to make – perfect for impressing guests! Inspired by classic English desserts, it features layers of zesty lemon curd and fluffy pound cake, drizzled with a homemade blueberry sauce. Get ready for a taste of sophisticated simplicity!

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 393.3 kcal
Eiweiß 10g
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Lemon Stacks With Blueberry Sauce 58

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Lemon Stacks With Blueberry Sauce

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Zubereitung von Lemon Stacks With Blueberry Sauce

  1. **Make the Blueberry Sauce:** In a medium saucepan over medium heat, combine blueberries, sugar, lemon juice, cornstarch, and water. Bring to a simmer, stirring frequently, until the sauce thickens (about 2-3 minutes). Set aside.
  2. **Assemble the Lemon Stacks:** Spread 1 tablespoon of lemon curd evenly onto one side of each pound cake slice.
  3. **Layer the Cakes:** Create stacks of three pound cake slices, layering with lemon curd between each slice.
  4. **Dust and Serve:** Dust the top of each lemon stack generously with powdered sugar. Serve immediately with a generous drizzle of warm blueberry sauce.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

14 g

Sugar

38g

Fat

52g

Carbs

18g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Lemon Stacks With Blueberry Sauce?

Lemon Stacks With Blueberry Sauce dauert insgesamt etwa 30 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Lemon Stacks With Blueberry Sauce?

Lemon Stacks With Blueberry Sauce hat etwa 393.3 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 10 g Eiweiß, 18 g Kohlenhydraten und 27 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Lemon Stacks With Blueberry Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Lemon Stacks With Blueberry Sauce sind Blueberries, Powdered Sugar, Water, Lemon Zest, Lemon Curd, Poundcake. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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