Mexican Fried Eggs Rezept

Crispy, golden Mexican fried eggs, cooked to perfection in minutes! This ridiculously easy recipe is a flavor explosion, perfect for a quick breakfast, brunch, or even a light dinner. Serve with warm grilled pita bread for a truly satisfying meal.

Vorbereitung 2 Min.
Kochzeit 7 Min.
Kalorien 164.5 kcal
Eiweiß 27g
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Mexican Fried Eggs 47

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Mexican Fried Eggs

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Zubereitung von Mexican Fried Eggs

  1. Heat 1/2 teaspoon of butter in a non-stick skillet over medium heat.
  2. Crack 2 large eggs gently into the skillet.
  3. Cook for 2-3 minutes, until the whites are set but the yolks are still runny.
  4. If desired, flip the eggs for a firmer yolk (cook for an additional 1-2 minutes).
  5. Pour your favorite Mexican hot sauce (about 1-2 tablespoons per egg) over the eggs.
  6. Serve immediately with warm grilled pita bread.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

22 g

Sugar

11g

Fat

15g

Carbs

1g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Mexican Fried Eggs?

Mexican Fried Eggs dauert insgesamt etwa 9 Minuten – ungefähr 2 Minuten Vorbereitung und 7 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Mexican Fried Eggs?

Mexican Fried Eggs hat etwa 164.5 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 27 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydraten und 15 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Mexican Fried Eggs?

Die wichtigsten Zutaten für Mexican Fried Eggs sind Eggs, Salsa. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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