Mexican Fried Eggs Recette

Crispy, golden Mexican fried eggs, cooked to perfection in minutes! This ridiculously easy recipe is a flavor explosion, perfect for a quick breakfast, brunch, or even a light dinner. Serve with warm grilled pita bread for a truly satisfying meal.

Préparation 2 min
Cuisson 7 min
Calories 164.5 kcal
Protéines 27g
Mexican Fried Eggs 49

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Mexican Fried Eggs

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Comment préparer Mexican Fried Eggs

  1. Heat 1/2 teaspoon of butter in a non-stick skillet over medium heat.
  2. Crack 2 large eggs gently into the skillet.
  3. Cook for 2-3 minutes, until the whites are set but the yolks are still runny.
  4. If desired, flip the eggs for a firmer yolk (cook for an additional 1-2 minutes).
  5. Pour your favorite Mexican hot sauce (about 1-2 tablespoons per egg) over the eggs.
  6. Serve immediately with warm grilled pita bread.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

22 g

Sugar

11g

Fat

15g

Carbs

1g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Mexican Fried Eggs ?

Mexican Fried Eggs prend environ 9 minutes du début à la fin — environ 2 minutes de préparation et 7 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Mexican Fried Eggs ?

Mexican Fried Eggs contient environ 164.5 calories par portion, avec environ 27 g de protéines, 1 g de glucides et 15 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Mexican Fried Eggs ?

Les principaux ingrédients de Mexican Fried Eggs sont Eggs, Salsa. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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