Mock Eggnog Rezept

Indulge in the rich, creamy flavor of eggnog without the dairy or eggs! This easy recipe is better than anything you'll find in the store. Perfect for holiday gatherings or a cozy night in, our vegan eggnog is quick to make and incredibly satisfying. Skip the store-bought version and try this delicious homemade alternative today!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 122.9 kcal
Eiweiß 0g
Bewertung Sei der Erste
Mock Eggnog 70

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Mock Eggnog? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Mock Eggnog

  1. In a large bowl, whisk together 1 (3.4 ounce) package instant vanilla pudding mix and 1 cup soy milk until smooth and creamy.
  2. Add 1/2 cup full-fat coconut milk, 1/4 cup maple syrup, 1 teaspoon vanilla extract, 1/2 teaspoon ground nutmeg, and 1/4 teaspoon ground cinnamon. Whisk until well combined.
  3. Gently stir in 1/4 cup plant-based rum (optional, for adult version).
  4. Refrigerate for at least 2 hours to allow flavors to meld and the eggnog to chill thoroughly.
  5. Before serving, garnish each glass with a sprinkle of extra nutmeg and/or cinnamon. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

8 g

Sugar

120g

Fat

0g

Carbs

10g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Mock Eggnog?

Mock Eggnog dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Mock Eggnog?

Mock Eggnog hat etwa 122.9 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 0 g Eiweiß, 10 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Mock Eggnog?

Die wichtigsten Zutaten für Mock Eggnog sind Instant Vanilla Pudding, Vanilla Flavored Soymilk, Sugar, Vanilla Extract, Nutmeg, Rum Extract. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben