Super Chocolate Goji Lemon Bar Rezept

Indulge in these decadent Super Chocolate Goji Lemon Bars! This vibrant recipe combines the rich, dark notes of raw cacao nibs with the sweet-tartness of goji berries and a zesty lemon kick. Perfect for a healthy yet delicious treat, these bars are easy to make and naturally sweetened. Find all the ingredients at your local health food store. This recipe is halved for convenience, but easily doubled for a larger batch.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 74.1 kcal
Eiweiß 0g
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Super Chocolate Goji Lemon Bar 46

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Super Chocolate Goji Lemon Bar

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Zubereitung von Super Chocolate Goji Lemon Bar

  1. Grind 1/2 cup goji berries and 1/4 cup raw cacao nibs to a fine powder using a coffee grinder or high-powered blender.
  2. Combine all ingredients (see below) in a high-powered blender such as a Vitamix. Blend until completely smooth and creamy. Note: This mixture will be very thick.
  3. Pour the mixture into 4 ice cube trays or a similar sized mold. You may need to use a spatula to spread evenly.
  4. Refrigerate for at least 2 hours, or until completely set.
  5. Once set, carefully remove the bars from the mold and enjoy! Store leftovers in the refrigerator.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

0g

Fat

25g

Carbs

0g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Super Chocolate Goji Lemon Bar?

Super Chocolate Goji Lemon Bar dauert insgesamt etwa 25 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Super Chocolate Goji Lemon Bar?

Super Chocolate Goji Lemon Bar hat etwa 74.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 0 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 12 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Super Chocolate Goji Lemon Bar?

Die wichtigsten Zutaten für Super Chocolate Goji Lemon Bar sind Goji Berries, Cocoa Nibs, Lemon Peel, Cocoa Butter. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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