Zutaten für Winter Grilled Rib Eye
- Rib Eye Steaks
- Cavenders All Purpose Greek Seasoning
- Olive Oil
Cleverer kochen mit Sous, Ihrem Küchenbegleiter
Fehlt Ihnen eine Zutat für dieses Winter Grilled Rib Eye? Brauchen Sie eine perfekte Weinbegleitung oder eine Idee für eine gesunde Beilage? Raten Sie nicht – fragen Sie Sous! Ihr KI-gestützter Sous-Chef hilft Ihnen in Sekundenschnelle, Zutaten auszutauschen, Portionsgrößen anzupassen und Geschmackstipps zu entdecken.
Zubereitung von Winter Grilled Rib Eye
- Pat the rib eye steak dry with paper towels. Season generously with salt and pepper.
- Preheat your electric grill to medium-high heat.
- Place the steak on the preheated grill. Grill for 4-5 minutes per side for medium-rare, or longer depending on your desired doneness. Use a meat thermometer to ensure it reaches your preferred internal temperature (130-135°F for medium-rare).
- Remove the steak from the grill and let it rest for 5-7 minutes before slicing against the grain.
- While the steak rests, prepare your baked potato: wash and pierce the potato several times with a fork. Microwave for 5-7 minutes, or bake in a 400°F oven for 45-60 minutes, until tender.
- Top the baked potato with butter, salt, and pepper (or your favorite toppings).
- Prepare a simple side salad with your favorite greens, vegetables, and dressing.
- Slice the rested steak and serve it alongside the baked potato and salad.
Nährwert-Informationen (Ungefähr pro Portion)
Natrium
6 g
Zucker
0g
Fett
136g
Kohlenhydrate
0g