Affogato Receta

Indulge in the simplest yet most elegant dessert – Affogato! This unbelievably easy recipe lets you elevate a classic with minimal effort. Using the finest espresso roast and rich vanilla ice cream is key to unlocking its full potential. It's the perfect ending to any meal, guaranteed to impress your guests (or yourself!). Prepare to be amazed by how little work creates such a big flavor payoff!

Preparación 2 min
Cocción 6 min
Calorías 73 kcal
Proteína 2g
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Affogato 98

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Affogato

  • 2 scoops vanilla ice cream
  • 1/4 cup espresso (or strong coffee)
  • 1 tablespoon brandy (optional)
  • 1 teaspoon sugar (optional, to taste)
  • cocoa powder (optional) or chocolate shavings (optional)

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Cómo preparar Affogato

  1. Choose a beautiful glass, bowl, or coffee cup for serving.
  2. Place 2 scoops (approx. 1/2 cup) of high-quality vanilla ice cream into your chosen serving vessel.
  3. In a small saucepan, gently heat 1/4 cup of freshly brewed espresso (or strong coffee) with 1 tablespoon of brandy (optional) and 1 teaspoon of sugar (or to taste). Do not boil.
  4. Slowly pour the hot espresso mixture over the ice cream. The ice cream will begin to melt, creating a delightful contrast of textures and temperatures.
  5. Garnish with a sprinkle of cocoa powder or chocolate shavings (optional) and serve immediately. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

30g

Fat

12g

Carbs

2g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Affogato?

Affogato tarda unos 8 minutos de principio a fin: aproximadamente 2 minutos de preparación y 6 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Affogato?

Affogato tiene aproximadamente 73 calorías por ración, con unos 2 g de proteína, 2 g de carbohidratos y 6 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Affogato?

Los ingredientes principales de Affogato son Vanilla Ice Cream, Brewed Espresso, Brandy, Sugar, cocoa powder (optional) or chocolate shavings (optional). Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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