Affogato Receita

Indulge in the simplest yet most elegant dessert – Affogato! This unbelievably easy recipe lets you elevate a classic with minimal effort. Using the finest espresso roast and rich vanilla ice cream is key to unlocking its full potential. It's the perfect ending to any meal, guaranteed to impress your guests (or yourself!). Prepare to be amazed by how little work creates such a big flavor payoff!

Preparo 2 min
Cozimento 6 min
Calorias 73 kcal
Proteína 2g
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Affogato 98

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Affogato

  • 2 scoops vanilla ice cream
  • 1/4 cup espresso (or strong coffee)
  • 1 tablespoon brandy (optional)
  • 1 teaspoon sugar (optional, to taste)
  • cocoa powder (optional) or chocolate shavings (optional)

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Como fazer Affogato

  1. Choose a beautiful glass, bowl, or coffee cup for serving.
  2. Place 2 scoops (approx. 1/2 cup) of high-quality vanilla ice cream into your chosen serving vessel.
  3. In a small saucepan, gently heat 1/4 cup of freshly brewed espresso (or strong coffee) with 1 tablespoon of brandy (optional) and 1 teaspoon of sugar (or to taste). Do not boil.
  4. Slowly pour the hot espresso mixture over the ice cream. The ice cream will begin to melt, creating a delightful contrast of textures and temperatures.
  5. Garnish with a sprinkle of cocoa powder or chocolate shavings (optional) and serve immediately. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

30g

Fat

12g

Carbs

2g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Affogato?

Affogato leva cerca de 8 minutos do início ao fim — aproximadamente 2 minutos de preparo e 6 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Affogato?

Affogato tem aproximadamente 73 calorias por porção, com cerca de 2 g de proteína, 2 g de carboidratos e 6 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Affogato?

Os principais ingredientes de Affogato são Vanilla Ice Cream, Brewed Espresso, Brandy, Sugar, cocoa powder (optional) or chocolate shavings (optional). Veja a lista completa com as medidas acima.

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