Barefoot Contessa's Blueberry Sauce Receta

Ina Garten's (the Barefoot Contessa) unbelievably delicious blueberry sauce! Perfectly complements her famous butterless cake (recipe #205777) – moist, flavorful, and bursting with fresh blueberry goodness. This easy-to-make sauce elevates any dessert, from pancakes to ice cream. Get ready for a taste of summer!

Preparación 5 min
Cocción 20 min
Calorías 20.8 kcal
Proteína 0g
Valoración Sé el primero
Barefoot Contessa's Blueberry Sauce 91

Receta Acciones

Comparte esta receta:

Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Barefoot Contessa's Blueberry Sauce

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Barefoot Contessa's Blueberry Sauce? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Cómo preparar Barefoot Contessa's Blueberry Sauce

  1. Combine blueberries, sugar, lemon juice, and lemon zest in a medium saucepan.
  2. Bring the mixture to a simmer over medium heat, stirring occasionally.
  3. Reduce heat to low and cook for 10-15 minutes, or until the blueberries have softened and released their juices, and the sauce has thickened slightly. Stir frequently to prevent sticking.
  4. Remove from heat and let cool slightly before serving. The sauce will continue to thicken as it cools.
  5. Serve warm or cold over your favorite dessert, such as pancakes, waffles, ice cream, or Ina's butterless cake!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

14g

Fat

0g

Carbs

1g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Barefoot Contessa's Blueberry Sauce?

Barefoot Contessa's Blueberry Sauce tarda unos 25 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 20 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Barefoot Contessa's Blueberry Sauce?

Barefoot Contessa's Blueberry Sauce tiene aproximadamente 20.8 calorías por ración, con unos 0 g de proteína, 1 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Barefoot Contessa's Blueberry Sauce?

Los ingredientes principales de Barefoot Contessa's Blueberry Sauce son Fresh Blueberries, Vanilla Sugar, Fresh Lemon Juice, 1 teaspoon grated lemon zest. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

Reseñas

Aún no hay reseñas: ¡sé el primero en compartir tu opinión sobre esta receta!

Escribe una reseña