Barefoot Contessa's Blueberry Sauce Rezept

Ina Garten's (the Barefoot Contessa) unbelievably delicious blueberry sauce! Perfectly complements her famous butterless cake (recipe #205777) – moist, flavorful, and bursting with fresh blueberry goodness. This easy-to-make sauce elevates any dessert, from pancakes to ice cream. Get ready for a taste of summer!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 20.8 kcal
Eiweiß 0g
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Barefoot Contessa's Blueberry Sauce 90

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Barefoot Contessa's Blueberry Sauce

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Zubereitung von Barefoot Contessa's Blueberry Sauce

  1. Combine blueberries, sugar, lemon juice, and lemon zest in a medium saucepan.
  2. Bring the mixture to a simmer over medium heat, stirring occasionally.
  3. Reduce heat to low and cook for 10-15 minutes, or until the blueberries have softened and released their juices, and the sauce has thickened slightly. Stir frequently to prevent sticking.
  4. Remove from heat and let cool slightly before serving. The sauce will continue to thicken as it cools.
  5. Serve warm or cold over your favorite dessert, such as pancakes, waffles, ice cream, or Ina's butterless cake!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

14g

Fat

0g

Carbs

1g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Barefoot Contessa's Blueberry Sauce?

Barefoot Contessa's Blueberry Sauce dauert insgesamt etwa 25 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Barefoot Contessa's Blueberry Sauce?

Barefoot Contessa's Blueberry Sauce hat etwa 20.8 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 0 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Barefoot Contessa's Blueberry Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Barefoot Contessa's Blueberry Sauce sind Fresh Blueberries, Vanilla Sugar, Fresh Lemon Juice, 1 teaspoon grated lemon zest. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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