Mom's Banana Cake Receta

This recipe, passed down from my mom, creates a deliciously chewy banana cake bursting with flavor! We use ultra-ripe bananas for maximum banana intensity. The secret? Whole eggs for extra richness and a texture that's simply irresistible. Best enjoyed fresh, covered to retain moisture.

Preparación 20 min
Cocción 40 min
Calorías 566.4 kcal
Proteína 15g
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Mom's Banana Cake 43

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Mom's Banana Cake

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Cómo preparar Mom's Banana Cake

  1. Preheat oven to 350°F (175°C). Grease and flour two 9-inch round baking pans.
  2. Prepare your favorite boxed cake mix according to package directions, but use 2 large whole eggs instead of just the egg whites specified on the box.
  3. Mash 3-4 very ripe bananas (about 1 1/2 cups mashed) and gently fold them into the cake batter.
  4. Pour batter evenly into the prepared pans.
  5. Bake for 35-40 minutes, or until a wooden skewer inserted into the center comes out clean.
  6. Let the cakes cool in the pans for 10 minutes before inverting them onto a wire rack to cool completely.
  7. Once completely cool, frost with your favorite cream cheese frosting and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

25 g

Sugar

219g

Fat

19g

Carbs

27g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Mom's Banana Cake?

Mom's Banana Cake tarda unos 60 minutos de principio a fin: aproximadamente 20 minutos de preparación y 40 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Mom's Banana Cake?

Mom's Banana Cake tiene aproximadamente 566.4 calorías por ración, con unos 15 g de proteína, 27 g de carbohidratos y 37 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Mom's Banana Cake?

Los ingredientes principales de Mom's Banana Cake son White Cake Mix, Eggs, Oil, Water, Bananas. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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