Pineapple Mousse La Lorraine Receta

Indulge in a taste of culinary history with this Pineapple Mousse La Lorraine, a secret recipe whispered from the legendary La Lorraine restaurant in Mexico City! This velvety smooth, richly decadent dessert boasts a delightful balance of sweet and tart pineapple flavors. Originally served in a pre-baked tart shell (optional), this versatile mousse can also be enjoyed on its own or as a luxurious frosting for white cake. Relive the magic of a bygone era with this easy-to-make, yet undeniably impressive, dessert. Prepare to be transported!

Preparación 30 min
Cocción 75 min
Calorías 712 kcal
Proteína 11g
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Pineapple Mousse La Lorraine 32

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Pineapple Mousse La Lorraine

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Cómo preparar Pineapple Mousse La Lorraine

  1. In a blender, combine the pineapple chunks, lime juice, and sugar. Blend until completely smooth.
  2. In a separate bowl, beat the heavy cream until stiff peaks form.
  3. In a medium bowl, gently fold the whipped cream into the pineapple mixture until just combined. Be careful not to overmix.
  4. If using a tart shell, spoon the mousse into the pre-baked shell and chill for at least 2 hours before serving.
  5. If serving without a tart shell, pour the mousse into individual serving dishes or a larger bowl and chill for at least 2 hours before serving.
  6. If using as frosting, frost your prepared white cake and chill for at least 30 minutes before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

8 g

Sugar

152g

Fat

182g

Carbs

14g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Pineapple Mousse La Lorraine?

Pineapple Mousse La Lorraine tarda unos 105 minutos de principio a fin: aproximadamente 30 minutos de preparación y 75 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Pineapple Mousse La Lorraine?

Pineapple Mousse La Lorraine tiene aproximadamente 712 calorías por ración, con unos 11 g de proteína, 14 g de carbohidratos y 90 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Pineapple Mousse La Lorraine?

Los ingredientes principales de Pineapple Mousse La Lorraine son Lemon Jell O Gelatin, Crushed Pineapple, Whipping Cream. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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