Port Wine Jelly Receta

Indulge in the decadent flavors of this easy-to-make Port Wine Jelly. This recipe creates a sophisticated dessert or appetizer, perfect for special occasions or a simple yet elegant treat. The deep ruby color and rich port wine flavor will impress your guests! This recipe uses liquid pectin for quick and easy setting.

Preparación 5 min
Cocción 0 min
Calorías 3077.2 kcal
Proteína 1g
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Port Wine Jelly 58

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Port Wine Jelly

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Cómo preparar Port Wine Jelly

  1. In a heatproof bowl set over a saucepan of rapidly boiling water (double boiler), combine 1 cup granulated sugar and 1 cup ruby port wine.
  2. Stir constantly until the sugar is completely dissolved, about 3-5 minutes.
  3. Remove the bowl from the heat.
  4. Quickly whisk in 1/2 bottle (approximately 3 ounces) of liquid pectin. Stir vigorously for 1 minute to ensure complete mixing.
  5. Immediately pour the hot jelly into sterilized 8-ounce jars, leaving 1/2-inch headspace at the top.
  6. Wipe the rims of the jars clean with a damp cloth.
  7. Seal the jars according to the manufacturer's instructions (usually using a water bath canning method for long-term storage).
  8. Allow the jars to cool completely. You should hear a 'pop' sound as the jars seal. Check the seals to ensure they are airtight.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

2544g

Fat

0g

Carbs

221g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Port Wine Jelly?

Port Wine Jelly tarda unos 5 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 0 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Port Wine Jelly?

Port Wine Jelly tiene aproximadamente 3077.2 calorías por ración, con unos 1 g de proteína, 221 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Port Wine Jelly?

Los ingredientes principales de Port Wine Jelly son Sugar, Port Wine, Liquid Pectin. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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