Portuguese Secret Coffee Receta

Unlock the mystery of Portuguese Secret Coffee! This incredibly simple recipe, inspired by João Luís Vieira Leitão, creates a surprisingly creamy and intensely flavorful coffee experience. My Portuguese friend's secret? Whipping the coffee! Learn how to transform strong, sweet coffee into a light and frothy delight in just minutes. Prepare to be amazed by the rich texture and unexpected yellow hue – a true taste of Portugal!

Preparación 5 min
Cocción 10 min
Calorías 20.6 kcal
Proteína 0g
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Portuguese Secret Coffee 49

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Portuguese Secret Coffee

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Cómo preparar Portuguese Secret Coffee

  1. In a mug, combine 2 tablespoons of instant coffee granules and 2 tablespoons of granulated sugar.
  2. Add 1-2 teaspoons of lukewarm water. Stir vigorously with a whisk or electric mixer until the mixture resembles a thick, dark paste (like black cake batter).
  3. Continue whisking until the mixture lightens in color, turning a pale yellow or almost white and fluffy, creating a thick foam. This takes about 3-5 minutes.
  4. Slowly pour in 8 ounces of hot, but not boiling, water. Gently stir to combine.
  5. Enjoy your creamy, foamy Portuguese Secret Coffee immediately!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

16g

Fat

0g

Carbs

1g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Portuguese Secret Coffee?

Portuguese Secret Coffee tarda unos 15 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 10 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Portuguese Secret Coffee?

Portuguese Secret Coffee tiene aproximadamente 20.6 calorías por ración, con unos 0 g de proteína, 1 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Portuguese Secret Coffee?

Los ingredientes principales de Portuguese Secret Coffee son Instant Coffee, Sugar, Hot Water. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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